วันพุธที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

รวยได้ด้วยตัวเองกับการเรียนทำเค้กที่บ้าน

3 วิธีการฟังก่อน เรียนทำเค้กด้วยวีดีโอ

การ เรียนทำเค้กที่บ้าน ในยุคนี้นั้นง่ายดายเมื่อในสมัยก่อน เหตุเพราะสามารถสรรหาศึกษาได้ไม่ยากขึ้น ซึ่งมีโรงเรียนให้ความรู้ลงมือทำขนมปัง หนังสือ หรือสามารถเรียนผ่านออนไลน์ได้ แต่ละทุกคนมีเหตุในการ เรียนทำเค้กออนไลน์ ที่แตกต่างกันไป แต่ด้วยสาเหตุหลักๆ คือการใช้เวลาอดิเรกให้เกิดประโยชน์ ผลิตเพื่อค้าขายหารายรับเสริม และทำเพื่อทานเอง เฉพาะ 3 ข้อที่ควรจะควรรับรู้ก่อน เรียนทำเค้กออนไลน์ มีดังต่อไปนี้

 

อุปกรณ์ทำเค้ก

ก่อน เรียนทำเค้กด้วยวีดีโอ นักเรียนสมควรควรรู้จักเครื่องใช้ผลิตขนมเบื้องต้นมาบ้าง เพื่อจะได้ง่ายในระหว่างเรียน อุปกรณ์ผลิตเบเกอรี่อย่าง แม่พิมพ์ แปรงทาเนย ถ้วยตวง ชามผสมแป้ง ช้อนตวง ที่ตีไข่ ซึ่งเป็นเรื่องที่นักศึกษาควรจะรู้จักและจะได้หยิบใช้ได้ง่ายอีกด้วย

 

ส่วนผสมเค้ก

การ เรียนทำเค้กออนไลน์ นักศึกษาควรจะควรทราบส่วนประกอบเบเกอรี่ด้วย โดยขนมปังแต่ละเมนูนั้นจะมีส่วนประกอบที่แตกต่างกันไป เพราะฉะนั้นการรับรู้เครื่องปรุงไม่ว่าจะเป็นแป้งจำพวกต่างๆ เนยชนิดต่างๆ สมควรควรทราบเพื่อให้สามารถนำมาทำงานได้อย่างถูกต้อง

 

ชนิดของเค้ก

จำพวกของขนมเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ผู้ เรียนทำเค้กด้วยวีดีโอ ควรสมควรรับทราบ โดยขนมปังแต่ละจำพวกนั้นมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน รวมทั้งยังใช้ส่วนผสม เครื่องใช้ในการผลิตที่ไม่เหมือนกันไปด้วย

 

เมื่อการ เรียนทำเค้กที่บ้าน นั้นสามารถสรรหาเรียนได้สะดวกขึ้น จึงทำให้การ เรียนทำเค้ก เป็นที่ยอดนิยมโดยจะเห็นได้จากการเปิดโรงเรียน หนังสือให้ความรู้ลงมือทำเค้ก และเรียนผ่านอินเตอร์เน็ตต่างๆ โดยผู้ที่จะเรียนรู้นั้นสมควรต้องเตรียมพื้นฐานด้วยการทราบเครื่องใช้ผลิตเบเกอรี่ ส่วนผสมของขนม และประเภทของขนมปังเพื่อช่วยให้การการศึกษาศึกษาง่ายและทันใจขึ้น

 

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเค้ก

ที่มา : http://www.kruouan.com

วันศุกร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

ล้วงลับ 3 ทฤษฎีที่ทำให้คุณคุณควร เรียนทำเค้ก เพื่อแก้เหงา

แบไต๋ 3 ทฤษฎีที่ทำให้คุณคุณสนใจ เรียนทำเค้ก เพื่อเพื่อคลายเคลียด

ขนมยอดฮิตพวกหนึ่งที่มักกินคู่กับน้ำผลไม้ ซึ่งคุณผู้หญิงจำนวนไม่น้อยมักจะหลงไหล แต่ไม่สามารถกินได้มากมายเหตุเพราะเชื่อว่ามีไขมัน และน้ำตาลสูง อีกทั้งยังทำให้น้ำหนักเพิ่มด้วย ฉะนั้นจึงมีการทำขนมไขมันน้อยพอเหมาะกับลดความอ้วนและคุณผู้หญิง โดยเฉพาะ 3 เหตุที่ตัวคุณควรจะ เรียนทำเค้ก ก็เพราะเหตุผลดังต่อไปนี้

 

สร้างอาชีพเสริม

การ เรียนทำเค้ก ถือเป็นการเพิ่มอาชีพเสริมให้กับตัวเองได้ โดยเบื้องต้นเค้กเป็น}ขนมปังที่มีผู้คนชื่นชอบและรับประทานเป็นเสมออยู่แล้ว เพราะฉะนั้นการทำขนมเพื่อค้าขายจึงเป็นการสร้างเสริมอาชีพยามว่างที่น่าลองและเพิ่มรายได้อีกด้วย

 

ความสามารถพิเศษ

แต่ละคนนั้นมีศักยภาพพิเศษที่แตกต่างกันไป ซึ่งการ เรียนทำเค้ก ก็ถือเป็นการสร้างศักยภาพพิเศษพวกหนึ่งให้กับตัวคุณเอง ซึ่งสามารถเลือก เรียนทำเค้ก ได้จากแหล่งต่างๆ สะดวก

 

ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์

การ เรียนทำเค้ก เป็นการใช้ช่วงเวลาอดิเรกให้เกิดประโยชน์ ซึ่งพอเหมาะมากมายโดยเฉพาะคนที่ต้องการฝึกฝนสมาธิ หรือหางานยามว่างทำ เพราะฉะนั้นการ เรียนทำเค้ก นั้นเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ต้องอาศัยสมาธิและตั้งมั่นในศึกษามาก

  

สำหรับ 3 เหตุที่สมควร เรียนทำเค้ก นั้นก็เพื่อเป็นงานเสริมสร้างรายได้ ช่วยเสริมทักษะและทักษะพิเศษ รวมถึงยังเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ด้วย อีกทั้งการ เรียนทำเค้ก ยังเป็นการฝึกฝนสมาธิให้กับผู้ที่ต้องการสรรหาสิ่งต่างๆ ลงมือทำในวันหยุดนักขัตฤกษ์ หรือวัยเกษียณที่ประสงค์หาเรื่องปฏิบัติอดิเรกด้วย

 

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเค้ก

เครดิต : http://www.kruouan.com

วันเสาร์ที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

5 หลักการเรียนทำเบเกอรี่ยังไง ให้ได้เงินเป็นถัง

5 วิธีการทำขนมปังให้พบผลสำเร็จและเพิ่มรายได้เงินล้าน ด้วยการเรียนทำเค้ก หรือเรียนทำเบเกอรี่

หลายๆทุกท่านคงกำลังส่องเสาะหาอาชีพเพิ่มกันเป็นอย่างมากในตอนนี้ หลายพวกท่านก็ดูการลงมือขนมปังเป็นอาชีพอิสระไว้เยอะด้วยขนมถือว่าเป็นอะไรที่การตลาดยอมรับง่าย ยิ่งทำลักษณะที่น่ารับประทานและรสดีด้วยแล้วไม่นานนักก็ติดเศรษฐกิจจากอาชีพอิสระก็กลับกลายมาเป็นกิจการโดยเฉพาะไปแล้วหลายราย

ช่วงก่อนที่จะเข้าไปสำรวจสู่ถนนแห่งเบเกอรี่ก็ต้องเริ่มแรกด้วยการรับรู้กับเบเกอรี่กันก่อน ว่าจะต้องเข้าใจและลงมืออย่างไรกันบ้าง การที่เราจะรู้ในเรื่องต่างๆ ก็ต้องเริ่มรับรู้จากผู้รู้ เฉพาะผู้คนที่ต้องการประสงค์ปฏิบัติขนมปังก็ต้องเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก กันก่อน ว่าเบเกอรี่นั้นมีอย่างใดบ้างและอะไรที่เหมาะสมกับตัวเราบ้าง ดังเช่นพวกคุณประสงค์จะปฏิบัติ ครัวซองให้เป็นเอกลักษณ์ของพวกคุณเองจะต้องรู้จากอะไร มีเคล็ดลับแบบไหนบ้างก็ต้องเข้ามาเรียนทำเบเกอรี่ คุณถึงจะรู้ได้แบบล้ำลึก จนเปลี่ยนเป็นผู้รู้ขนมปังกันไปเลยก็ได้ และในสิ่งจำเป็นที่พวกคุณจะทำให้การเรียนทำเบเกอรี่ของท่านเจอความสำเร็จนั้นก็จะประกอบไปด้วย 5 ข้อหลักที่ท่านจะควรมีคือ

1.เรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก ขั้นต้นให้รู้อย่างถ่องแท้

การเรียนทุก แบบพวกคุณจะสมควรรับรู้พื้นฐานในดีมากที่สุดแล้วค่อยตามไปด้วยวิชาหลักที่พวกคุณจะเรียน ขั้นต้นที่ดีเยี่ยมสามารถเพิ่มไปทางอื่นได้ไม่ยากและรวดเร็วยิ่งขึ้น

2.เปิดใจรับสิ่งที่เข้ามาเสมอ

ในการเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กนั้นพวกคุณจะควรยอมรับว่าการลงมือขนม อาหาร เหมือนกับงานศิลปะ ไม่ว่าจะทำอย่างไหนก็จะออกมาไม่เหมือนเดิมทุกครั้ง ดังนั้นท่านจะควรเปิดใจยอมรับกับคำชมอยู่ตลอดกาลเวลาเมื่อมีคนแจ้งเช่นใดก็ควรพัฒนาอยู่ตลอดกาลเวลาด้วยเช่นนั้น

3.จดและจำรายละเอียดให้แม่นยำ

การบันทึกจำรายการในการเรียนทำเบเกอรี่จะควรใช้ไหวพริบในการอยากรู้เพราะบางอย่างในเอกสารก็ปราศจากให้ความรู้

4.เมื่อพื้นฐานดีก็เลือกเด่นเพียงหนึ่ง

เมื่อท่านได้เรียนทำเบเกอรี่จนมีเบื้องต้นที่แน่นและดีแล้วก็หาตัวโดยเฉพาะสิ่งของของพวกคุณที่ท่านนึกถึงว่าตัวนี้จะเป็นตัวหลักสำหรับพวกคุณแล้วหาตัวรองมาเติมทับ เพราะสินค้าทุกร้านค้าจะมีพระเอกเพียง 1 ก็อยู่ได้

5.อดทน

ความตั้งใจคือผลสำเร็จของทุกอย่าง เมื่อได้เลือกมาเรียนทำเบเกอรี่แล้วก็ต้องอดทน เอาชนะไม่ท้อแล้วจะพบความสำเร็จในไม่ช้า

เพียงง่ายๆ 5 ข้อเท่านี้ พวกคุณก็จะเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กพบความสำเร็จได้ง่ายดายๆ แล้วก็ออกมาเพิ่มอาชีพประจำจนสามารถเพิ่มเงินหลักล้านสำหรับตัวท่านก็ไม่ยากคุณอาจจะเป็นนักปฏิบัติขนมที่เพิ่มเงินหลักล้านทุกคนต่อไป

 

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเค้ก

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

วันศุกร์ที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

ความลับจากร้านขนมปังลืมนาม “เรียนทำเบเกอรี่ อย่างไรให้ประสบความสำเร็จ”

5 แนวคิดเรียนทำเบเกอรี่ที่ใด ให้รวย

หลายๆพวกท่านคงกำลังส่องหาอาชีพอิสระกันเป็นอย่างเยอะในสมัยนี้ หลากหลายทุกท่านก็ส่องการปฏิบัติขนมเป็นอาชีพเพิ่มไว้มากด้วยเบเกอรี่ถือว่าเป็นอะไรที่เศรษฐกิจรับรู้ไม่ยาก ยิ่งทำรูปแบบที่น่ากินและรสดีด้วยแล้วไม่เนิ่นนานนักก็ติดตลาดจากอาชีพเพิ่มก็เปลี่ยนมาเป็นกิจการประจำไปแล้วหลากหลายราย

ช่วงก่อนที่จะเข้าไปสำรวจสู่ถนนแห่งขนมก็ควรขั้นเริ่มด้วยการรู้จักกับขนมกันก่อน ว่าจะควรเข้าใจและปฏิบัติยังไงกันบ้าง การที่ตัวเราจะรู้ในเรื่องต่างๆ ก็ต้องแรกเรียนรู้จากครู โดยเฉพาะคนที่ต้องการประสงค์ทำขนมปังก็ต้องเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก กันก่อน ว่าขนมปังนั้นมีอะไรบ้างและอะไรที่เหมาะกับพวกเราบ้าง เฉกเช่นพวกคุณประสงค์จะลงมือ ครัวซองให้เป็นตัวเอกของท่านเองจะต้องรับรู้จากอะไร มีเคล็ดลับอย่างใดบ้างก็ต้องเข้ามาเรียนทำเบเกอรี่ พวกคุณถึงจะเข้าใจได้แบบล้ำลึก จนเปลี่ยนเป็นกูรูเบเกอรี่กันไปเลยก็ได้ และในสิ่งสำคัญที่ท่านจะทำให้การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณพบความสำเร็จนั้นก็จะประกอบไปด้วย 5 ข้อหลักที่พวกคุณจะต้องมีคือ

1.เรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก ขั้นต้นให้รับรู้อย่างถ่องแท้

การศึกษาทุก แบบคุณจะต้องรู้พื้นฐานในดีที่สุดแล้วค่อยตามไปด้วยวิชาแรกที่พวกคุณจะเรียน ขั้นต้นที่ดีเยี่ยมสามารถเพิ่มไปทางอื่นได้ง่ายและเร็วยิ่งขึ้น

2.เปิดใจรับสิ่งที่เข้ามาเสมอ

ในการเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กนั้นท่านจะควรยอมรับว่าการลงมือขนมปัง อาหาร เหมือนกับงานสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะทำอย่างใดก็จะออกมาไม่เหมือนเดิมทุกๆครั้ง ฉนั้นพวกคุณจะควรเปิดใจรับกับคำติอยู่ตลอดเวลาเมื่อมีคนแจ้งเช่นใดก็ต้องพัฒนาอยู่ตลอดกาลเวลาด้วยเช่นกัน

3.จดและจำรายละเอียดให้แม่นยำ

การจดจำข้อมูลในการเรียนทำเบเกอรี่จะควรใช้ไหวพริบในการอยากรู้เพราะบางอย่างในหนังสือก็ปราศจากให้ความรู้

4.เมื่อพื้นฐานดีก็เลือกเด่นเพียงหนึ่ง

เมื่อพวกคุณได้เรียนทำเบเกอรี่จนมีขั้นต้นที่แน่นและดีแล้วก็หาตัวหลักของของพวกคุณที่พวกคุณนึกคิดว่าตัวนี้จะเป็นตัวหลักเฉพาะท่านแล้วหาแทนมาเพิ่มทับ เพราะสิ่งของทุกร้านจะมีตัวหลักเพียง 1 ก็อยู่ได้

5.อดทน

ความมุ่งมั่นคือผลสำเร็จของทุกสิ่ง เมื่อได้เลือกมาเรียนทำเบเกอรี่แล้วก็สมควรอดทน ต่อสู้ไม่ท้อแท้แล้วจะเจอความสำเร็จในไม่ช้า

เพียงง่ายๆ 5 ข้อเท่านี้ คุณก็จะเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กประสบผลสำเร็จได้ง่ายดายๆ แล้วก็ออกมาเพิ่มอาชีพอิสระจนสามารถเสริมเงินหลายล้านโดยเฉพาะตัวคุณก็ไม่ยากพวกคุณอาจจะเป็นนักทำเบเกอรี่ที่เพิ่มเงินล้านทุกคนต่อไป

 



เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

วันพฤหัสบดีที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

อยากมีเงินเป็นกระสอบเชิญทางนี้ แนะนำวิธีการการเรียนทำเบเกอรี่อย่างไรให้ได้เงินล้าน

5 หลักการทำขนมปังให้ประสบความสำเร็จและเพิ่มรายได้เงินล้าน ด้วยการเรียนทำเค้ก หรือเรียนทำเบเกอรี่

หลากหลายทุกท่านคงกำลังมองเสาะหาอาชีพเพิ่มกันเป็นอย่างมากในช่วงนี้ หลากหลายทุกท่านก็ส่องการลงมือขนมปังเป็นอาชีพอิสระไว้มากมายด้วยขนมปังถือว่าเป็นอะไรที่การตลาดรับรู้ไม่ยาก ยิ่งทำลักษณะที่น่ากินและรสดีด้วยแล้วไม่นานนักก็ติดเศรษฐกิจจากอาชีพเพิ่มก็เปลี่ยนมาเป็นกิจการประจำไปแล้วหลากหลายราย

แต่ก่อนที่จะเข้าไปก้าวสู่ถนนแห่งเบเกอรี่ก็สมควรเริ่มแรกด้วยการรู้จักกับเบเกอรี่กันก่อน ว่าจะควรเข้าใจและทำอย่างไหนกันบ้าง การที่พวกเราจะเรียนรู้ในเรื่องต่างๆ ก็ควรต้นรับรู้จากผู้สอน เฉพาะคนที่สนใจต้องการปฏิบัติเบเกอรี่ก็ควรเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก กันก่อน ว่าขนมนั้นมีอะไรบ้างและอะไรที่เข้ากับตัวเราบ้าง อย่างเช่นพวกคุณประสงค์จะปฏิบัติ เบเกอรี่ให้เป็นเอกลักษณ์ของท่านเองจะควรรับรู้จากอะไร มีกลเม็ดอย่างไรบ้างก็ต้องเข้ามาเรียนทำเบเกอรี่ พวกคุณถึงจะรับรู้ได้แบบทะลุทะลวง จนกลายเป็นกูรูขนมปังกันไปเลยก็ได้ และในสิ่งจำเป็นที่ท่านจะทำให้การเรียนทำเบเกอรี่ของพวกคุณประสบความสำเร็จนั้นก็จะประกอบไปด้วย 5 ข้อหลักๆที่ท่านจะควรมีคือ

1.เรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก พื้นฐานให้รับรู้อย่างถ่องแท้

การศึกษาทุก ประเภทท่านจะต้องรับรู้พื้นฐานในดีเยี่ยมที่สุดแล้วค่อยตามไปด้วยวิชาแรกที่คุณจะเรียน เบื้องต้นที่ดีสามารถเสริมไปทางอื่นได้ง่ายและเร็วยิ่งขึ้น

2.เปิดใจรับสิ่งที่เข้ามาเสมอ

ในการเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กนั้นคุณจะควรตอบรับว่าการปฏิบัติขนม อาหาร เหมือนกับงานอาร์ต ไม่ว่าจะลงมืออย่างไรก็จะออกมาไม่คล้ายเดิมทุกครั้ง เพราะฉนั้นคุณจะควรเปิดใจรับกับคำติอยู่ตลอดช่วงเวลาเมื่อมีคนบอกเช่นใดก็ต้องพัฒนาอยู่ตลอดช่วงเวลาด้วยเช่นเดียวกัน

3.จดและจำรายละเอียดให้แม่นยำ

การจดจำรายละเอียดในการเรียนทำเบเกอรี่จะสมควรใช้ไหวพริบในการสงสัยเพราะบางอย่างในเอกสารก็ปราศจากให้ความรู้

4.เมื่อพื้นฐานดีก็เลือกเด่นเพียงหนึ่ง

เมื่อท่านได้เรียนทำเบเกอรี่จนมีพื้นฐานที่แน่นและดีแล้วก็หาตัวหลักสิ่งของของคุณที่พวกคุณนึกถึงว่าตัวนี้จะเป็นพระเอกโดยเฉพาะท่านแล้วค้นหาแทนมาเสริมทับ เพราะของทุกห้างจะมีตัวเอกเพียง 1 ก็อยู่ได้

5.อดทน

ความมุ่งมั่นคือความสำเร็จของทุกอย่าง เมื่อได้เลือกมาเรียนทำเบเกอรี่แล้วก็ต้องอดทน เอาชนะไม่ท้อถอยแล้วจะพบความสำเร็จในทันที

เพียงง่ายๆ 5 ข้อเท่านี้ คุณก็จะเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กเจอสำเร็จได้ง่ายดายๆ แล้วก็ออกมาเสริมอาชีพประจำจนสามารถเพิ่มเงินหลายล้านโดยเฉพาะตัวคุณก็ไม่ยากพวกคุณอาจจะเป็นนักปฏิบัติขนมปังที่เสริมเงินหลายล้านคนต่อไป

 



เครดิต : http://www.kruouan.com

5 วิธีการเรียนทำเบเกอรี่อย่างไร ให้สมุดบัญชีถล่ม

อยากมีอาชีพเชิญทางนี้ แนะนำวิธีการเรียนทำเบเกอรี่อย่างไรให้ได้เงินล้าน

หลายทุกท่านคงกำลังมองหาอาชีพเสริมกันเป็นอย่างมากมายในช่วงนี้ หลากหลายท่านก็ส่องการทำขนมปังเป็นอาชีพอิสระไว้มากมายด้วยเบเกอรี่ถือว่าเป็นอะไรที่การตลาดรับรู้ง่าย ยิ่งทำลักษณะที่น่าทานและรสชาติดีด้วยแล้วไม่เนิ่นนานนักก็ติดตลาดจากอาชีพเพิ่มก็เปลี่ยนมาเป็นการงานประจำไปแล้วหลากหลายราย

แต่ก่อนที่จะเข้าไปสำรวจสู่ถนนแห่งขนมก็สมควรเริ่มต้นด้วยการรู้จักกับเบเกอรี่กันก่อน ว่าจะต้องรับรู้และทำยังไงกันบ้าง การที่เราจะรับรู้ในเรื่องราวต่างๆ ก็ต้องเริ่มรับรู้จากครู สำหรับทุกคนที่อยากอยากทำขนมก็ต้องเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก กันก่อน ว่าขนมนั้นมีอย่างใดบ้างและอะไรที่เหมาะสมกับตัวเราบ้าง อย่างเช่นท่านประสงค์จะทำ เบเกอรี่ให้เป็นเอกลักษณ์ของท่านเองจะสมควรรู้จากอะไร มีกลเม็ดอย่างใดบ้างก็ต้องเข้ามาเรียนทำเบเกอรี่ พวกคุณถึงจะเข้าใจได้แบบทะลุทะลวง จนเปลี่ยนเป็นเซียนเบเกอรี่กันไปเลยก็ได้ และในสิ่งสำคัญที่พวกคุณจะทำให้การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณเจอความสำเร็จนั้นก็จะประกอบไปด้วย 5 ข้อหลักๆที่พวกคุณจะสมควรมีคือ

1.เรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้ก ขั้นต้นให้รู้อย่างแน่แท้

การเรียนรู้ทุก ชนิดคุณจะควรรู้ขั้นต้นในดีเยี่ยมที่สุดแล้วค่อยตามไปด้วยวิชาเอกที่พวกคุณจะเรียน พื้นฐานที่ดีสามารถเสริมไปทางอื่นได้ง่ายดายและไวยิ่งขึ้น

2.เปิดใจรับสิ่งที่เข้ามาเสมอ

ในการเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กนั้นคุณจะต้องรับรู้ว่าการปฏิบัติขนมปัง อาหาร คล้ายกับงานสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะทำอย่างไรก็จะออกมาไม่เสมือนเดิมทุกครั้ง เพราะฉนั้นท่านจะต้องเปิดใจยอมรับกับคำชมอยู่ตลอดช่วงเวลาเมื่อมีทุกคนกล่าวอย่างไหนก็สมควรพัฒนาอยู่ตลอดช่วงเวลาด้วยเช่นเดียวกัน

3.จดและจำรายละเอียดให้แม่นยำ

การจดจำข้อมูลในการเรียนทำเบเกอรี่จะสมควรใช้ไหวพริบในการอยากรู้เพราะบางอย่างในหนังสือก็ไม่มีให้ความรู้

4.เมื่อพื้นฐานดีก็เลือกเด่นเพียงหนึ่ง

เมื่อพวกคุณได้เรียนทำเบเกอรี่จนมีพื้นฐานที่แน่นและดีแล้วก็หาตัวหลักของของพวกคุณที่คุณนึกคิดว่าตัวนี้จะเป็นเอกลักษณ์โดยเฉพาะคุณแล้วเสาะหาตัวรองมาเติมทับ เพราะของทุกห้างจะมีพระเอกเพียง 1 ก็อยู่ได้

5.อดทน

ความอดทนคือสำเร็จของทุกชิ้น เมื่อได้คัดเลือกมาเรียนทำเบเกอรี่แล้วก็สมควรอดทน เอาชนะไม่ท้อแท้แล้วจะพบสำเร็จในทันที

เพียงง่ายๆ 5 ข้อเท่านี้ คุณก็จะเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำเค้กเจอความสำเร็จได้ง่ายๆ แล้วก็ออกมาสร้างอาชีพอิสระจนสามารถเพิ่มเงินหลายล้านเฉพาะตัวท่านก็ง่ายพวกคุณอาจจะเป็นนักปฏิบัติขนมปังที่สร้างเงินหลักล้านคนต่อไป

 



เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

วันอังคารที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

มีวิธีการอย่างไรหากต้อง สอนทำเค้ก

หลักการจากครูสอนทำเบเกอรี่ชื่อดัง ก่อนจะเป็นครูสอนทำเค้ก ต้องมีคุณสมบัติอย่างไร

ก่อนอื่นการจะเป็นผู้สอนไม่ว่าจะสอนทำเบเกอรี่ หรืออะไรก็ตามก็ต้องตั้งต้นด้วยการเป็นผู้เรียนกันมาก่อน เช่นกับก่อนที่จะเป็นผู้สอนสอนทำเค้กก็ต้องเคยเป็นนักศึกษามาก่อนเช่น แล้วอาจเกิดว่าคุณอยากจะเป็นผู้สอนสอนทำเค้กในพรุ่งนี้ก็สมควรหาโรงเรียนสอนทำเค้กที่ดีเสียก่อน อย่างโรงเรียนที่ได้ถ้วยรางวัลมาอย่างเยอะหรือ สถาบันที่เปิดแนะนำมาอย่างยาวนานเป็นต้น และสำหรับการจะเลือกที่เรียนสอนทำเค้ก สอนลงมือขนมนั้น ก็มีหลักการไม่ยากๆ 5 อย่างที่คุณควรจะคำนึงนั้นคือ

1.เป็นโรงเรียนlสอนทำเบเกอรี่ที่เปิดให้ความรู้มานานแล้วและมีผู้คนรับรู้อย่างต่อไป

2.เป็นโรงเรียนที่ได้รับผลงานในการแข่งขันการทำเค้กหรือปฏิบัติขนม

3.อาจเคยเป็นโรงเรียนที่มีการแต่งร้านโด่งดังมาแล้วยิ่งยอดเยี่ยมใหญ่

4.ได้รับการรับประกันจากที่เรียนการสอนทำเค้ก แนะนำปฏิบัติขนมปังจากต่างชาติ(ตำนานเบเกอรี่)

5.มีการปรับปรุงเครื่องมือตลอดกาลเวลา (อุปกรณ์ต้องได้มาตรการ)

นอกเหนือจากนี้แล้วพวกคุณอาจจะสอบถามจากทุกคนที่เคยได้รับรู้มาจากโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ต่างๆก็ทำได้ หรือจะปฏิบัติการเสาะหาข้อมูลจากโครงข่ายเน็ตเวิร์คก็มีไม่น้อย โรงเรียนสอนทำเค้กปัจจุบันก็มีเปิดสอนกันอย่างมากมายแต่อาจคุณไม่เรียนรู้ข้อมูลให้ดี พวกคุณก็อาจจะได้รับการสอนทำเค้กแบบที่ตำราสอนทั่วไป เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คุณอาจจะไม่ได้ติดตัวกลับมา ยิ่งกว่าที่ท่านจะเรียนด้วยตัวเองก็ต้องใช้กาลเวลานานตามกันไปด้วยกว่าที่คุณจะประสบสำเร็จก็คงจะโดนมิตรรุ่นเดียวกันที่ศึกษาจากโรงเรียนดีๆ นำหน้าไปแล้วมากก้าว

เมื่อเป็นดังนี้ ท่านจึงต้องหาที่สอนทำเค้ก ลงมือเบเกอรี่ที่ดีสักหน่อย ยิ่งเป็นที่ที่เรียนสอนทำเค้กในแบบที่สอนลูกเล่นอื่นๆ มาให้ตัวเราด้วยก็ยิ่งดีขึ้นไปอีกอย่างเช่นการให้ความรู้การแต่งหน้าเบเกอรรี่ในรูปแบบสามมิติ หรือการให้ความรู้กลเม็ดการแต่งหน้าเบเกอรรี่ด้วยผลไม้ต่างๆ โดดเด่นตรงนี้คือเสน่ห์อันดับแรกที่ทุกคนที่จะซื้อขนมปังจากคุณเลือก

นอกเหนือไปจากนี้แล้ว การพัฒนาสูตรของเค้กในร้านสอนทำเบเกอรี่ ของพวกคุณนั้นก็จะควรมีการเลือกสรรใช้ส่วนผสมที่ต่างจากคนอื่นต่อไปด้วยถ้าคุณปฏิบัติเหมือนกับที่ร้านอื่นหรือเจ้าอื่นที่เคยลงมือมาก่อนแล้วก็จะปราศจากความเด่นในตัวของท่านเอง การที่ท่านจะเป็นผู้คนสอนทำเค้กทุกคนต่อไปก็จะยากมากเพิ่มขึ้น จึงต้องเสาะหาจุดเด่นที่จุดเด่นในแนวของท่านเอง อย่างเช่นที่เมื่อก่อนมีลงมือมาแล้ว อย่างเบเกอรรี่ลำไย เค้กปลาช่อน ปัจจุบันก็ถือว่าโด่งดังไปทั่วทั้งประเทศกันแล้ว เมื่อพวกคุณได้ค้นหาที่สอนทำเค้ก และได้ร่ำเรียนมาแล้ว ก็ควรเสาะหาโดดเด่นของคุณเอง ไม่ช้าไม่นานพวกคุณก็จะกลายคนเป็นคนสอนทำเค้กที่มีชื่อเสียงไม่แพ้ขนมปังคุณแน่นอน

 



เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

วันจันทร์ที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2559

แนวคิดจากครูสอนทำเบเกอรี่ชื่อดัง ก่อนจะเป็นครูสอนทำเค้ก ต้องมีคุณสมบัติอย่างไร

มีวิธีการยังไงหากต้อง สอนทำเค้ก

ก่อนอื่นการจะเป็นอาจารย์ไม่ว่าจะสอนทำเบเกอรี่ หรืออะไรก็ตามก็ต้องเริ่มต้นด้วยการเป็นนักเรียนกันมาก่อน เช่นกับก่อนที่จะเป็นผู้สอนสอนทำเค้กก็ควรผ่านเป็นผู้เรียนมาเริ่มต้นเช่นกัน แล้วหากเกิดว่าพวกคุณต้องการจะเป็นคุณครูสอนทำเค้กในพรุ่งนี้ก็สมควรหาโรงเรียนสอนทำเค้กที่ดีเสียก่อน อย่างโรงเรียนที่ได้รางวัลมาอย่างมากหรือ โรงเรียนที่เปิดสอนมาอย่างยาวนานเป็นต้น และโดยเฉพาะการจะเลือกที่เรียนสอนทำเค้ก สอนทำเบเกอรี่นั้น ก็มีวิธีการง่ายๆ 5 อย่างที่พวกคุณควรจะนึกถึงนั้นคือ

1.เป็นสถาบันlสอนทำเบเกอรี่ที่เปิดสอนมายาวนานแล้วและมีผู้คนเรียนอย่างต่อไป

2.เป็นโรงเรียนที่ได้รับรางวัลในการแข่งขันการลงมือขนมปังหรือลงมือขนม

3.ถ้าเคยเป็นสถาบันที่มีการปั้นร้านโด่งดังมาแล้วยิ่งยอดเยี่ยมใหญ่

4.ได้รับการรับรองจากสถาบันการสอนทำเค้ก ให้ความรู้ลงมือขนมจากต่างชาติ(ต้นตำหรับขนมปัง)

5.มีการพัฒนาเครื่องใช้ตลอดเวลา (อุปกรณ์ต้องได้มาตรการ)

นอกเหนือจากนี้แล้วคุณอาจจะถามจากผู้คนที่เคยได้รับรู้มาจากโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ต่างๆก็ลงมือได้ หรือจะปฏิบัติการหาเรื่องราวจากโครงข่ายเน็ตก็มีไม่น้อย สถาบันสอนทำเค้กตอนนี้ก็มีเปิดสอนกันอย่างเยอะแต่ถ้าท่านไม่เรียนเรื่องราวให้ดี พวกคุณก็อาจจะได้รับการสอนทำเค้กแบบที่หนังสือสอนทั่วไป เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คุณอาจจะไม่ได้ติดตัวกลับมา ยิ่งกว่าที่คุณจะเรียนด้วยตนเองก็ต้องใช้เวลานานตามกันไปด้วยกว่าที่คุณจะพบผลสำเร็จก็คงจะโดนมิตรสหายรุ่นเดียวกันที่เรียนจากสถาบันดีๆ ล้ำหน้าไปแล้วมากก้าว

เมื่อเป็นดังนี้ คุณจึงควรหาที่สอนทำเค้ก ทำขนมที่ดีสักหน่อย ยิ่งเป็นที่โรงเรียนสอนทำเค้กในแบบที่ให้ความรู้ลูกเล่นอื่นๆ มาให้ตัวเราด้วยก็ยิ่งดีขึ้นไปอีกอย่างเช่นการแนะนำการตกแต่งเค้กในแบบสามมิติ หรือการแนะนำเคล็ดลับการออกแบบขนมปังด้วยผลไม้ต่างๆ จุดเด่นตรงนี้คือเสน่ห์ข้อแรกที่ผู้คนที่จะซื้อเค้กจากคุณเลือก

นอกเหนือไปจากนี้แล้ว การเพิ่มสูตรของเค้กในร้านสอนทำเบเกอรี่ ของพวกคุณนั้นก็จะสมควรมีการเลือกใช้ส่วนประกอบที่ต่างจากคนอื่นต่อไปด้วยถ้าพวกคุณลงมือคล้ายกับที่ร้านอื่นหรือเจ้าอื่นที่อดีตทำมาก่อนแล้วก็จะหายความจุดเด่นในตัวของพวกคุณเอง การที่ท่านจะเป็นทุกคนสอนทำเค้กคนต่อไปก็จะยากเยอะเพิ่มขึ้น จึงควรค้นหาเอกลักษณ์ที่เด่นในแนวของท่านเอง อย่างเช่นที่อดีตมีทำมาแล้ว อย่างเค้กลำไย ขนมปังปลาช่อน เดี๋ยวนี้ก็ถือว่าโด่งดังไปทั่วทั้งประเทศกันแล้ว เมื่อท่านได้หาที่สอนทำเค้ก และได้ร่ำเรียนมาแล้ว ก็ควรหาโดดเด่นของคุณเอง ไม่ช้าไม่นานคุณก็จะกลายคนเป็นคนสอนทำเค้กที่เด่นดังไม่แพ้เค้กพวกคุณแน่นอน

 

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เรียนทำเบเกอรี่

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

ew

ew

วันจันทร์ที่ 12 กันยายน พ.ศ. 2559

3 เทคนิคที่ทำให้ร้านเค้กโฮมเมดประสบผลสำเร็จ ในการเรียนทำเค้กเพียงสองสามครั้ง

3 วิธีที่ทำให้ร้านเค้กโฮมเมดพบความสำเร็จ ในการเรียนทำเค้กเพียงสองสามครั้ง

เฉพาะผลสำเร็จที่ร้านเบอเกอรี่ส่วนมากทำได้นั้น อาจจะเป็นด้วยการประกาศที่ดี หรือการโฆษณาร้านอย่างต่อไป แต่ถ้าตัวขนมปังของที่ร้านไม่มีรสเลิศก็คงจะทำให้ร้านประสบความสำเร็จไม่ได้แน่ถึงจะเรียนทำเบเกอรี่จากร้านชื่อดังรับดับไหนก็ตาม และความสำเร็จพวกนี้ก็มีจุดเริ่มต้นที่มาอย่างแน่นอน ในเส้นทางของเบเกอรี่นั้นไม่ยากอย่างที่คุณคิดถึง

ลู่ทางที่คุณจะประสบผลสำเร็จในสายอาชีพแห่งการทำเค้กหรือทำขนมปังนั้นเพียงแค่พวกคุณจะต้องมี 3 สิ่งเหล่านี้ประกอบกันในการเปิดร้านหลังเรียนทำเบเกอรี่ แล้วเส้นทางแห่งขนมของคุณก็จะเจอสำเร็จได้ไม่ยุ่งยากเริ่มต้นด้วย

1.พื้นฐานต้องดีที่สุด

โดยเฉพาะคนที่ต้องการจะ}ทำขนมปังเป็นนั้นก็ต้องเริ่มด้วยการเรียนทำเค้ก เรียนทำขนมปังส่วนสำคัญข้อแรกที่จะขาดไม่ได้ แล้วพวกคุณก็ต้องเลือกสถาบันที่พวกคุณจะเรียนทำเค้กที่ดีและได้มาตรฐานด้วยเช่นนั้น ถ้าคุณเรียนทำเค้กกับสถาบันที่ฝึกฝนคุณแบบหมดทุกอย่างไม่มีการปิดบังเคล็ดลับท่านก็จะได้สูตรที่ดีติดตัวมาอย่างแน่จริง แล้วท่านจะรับรู้ได้อย่างไรว่าสูตรเค้กที่ท่านศึกษามานั้นดีหรือไม่ก็ใช้วิธีการลิ้มรสเบอเกอรี่ที่ปฏิบัติกับขนมปังที่มีขายที่ร้านสมควรมีรสชาติคล้ายกัน

2.ขยันทำอย่างต่อเนื่อง

เมื่อท่านได้เรียนทำเค้ก หรือเรียนทำเบเกอรี่มาแล้วก็สมควรทำขนมปังอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เคล็ดลับที่ได้รู้มาจางสิ้นไป การลงมือเค้กอย่างไม่สิ้นสุดก็เหมือนการสร้างสูตรของตัวเราอย่างต่อเนื่องสูตรที่เราจะต้องชั่งตัวเราก็สามารถที่จะปฏิบัติได้ไวขึ้น พวกเราจะรู้วิธีการการด่วนที่สามารถปฏิบัติให้การปฏิบัติเบอเกอรี่ของคุณไม่เปลืองทั้งกาลเวลาและทุนลง เมื่อคุณมีโอกาสได้ปฏิบัติเบอเกอรี่อย่างเต็มรูปแบบแล้วคุณจะควรได้รับงานที่เยอะและหนักหนาคุณก็จะรับมือกับงานที่ได้รับอย่างง่ายดายแล้วอีกหน่อยท่านก็อาจจะคุณครูปฏิบัติขนมปังเสียเองก็ได้

3.ไม่ละทิ้งการเรียนรู้

นอกจากการเรียนทำเค้กจากในห้องรู้แล้ว คุณก็ต้องฝึกฝนจากนอกห้องเรียนด้วยเช่นกันไม่ว่าที่ไหนมีรู้จักด้านเค้กอร่อยท่านก็ต้องเรียนรู้ศึกษาจากที่นั้นด้วยเช่นกัน เพราะการเรียนทำเบเกอรี่มีอยู่ทุกที่ที่ ยิ่งพวกคุณเรียนทำเค้กมากเท่าไหร่ ความเข้าใจศักยภาพก็มากเพิ่มกันไปด้วย พวกคุณก็จะมีโอกาสพัฒนาสูตรของพวกคุณได้มากมายกว่าที่อื่นด้วยเช่นนั้น

3 สิ่งที่ได้พูดมานั้น เป็นการสร้างพื้นฐานสำหรับผู้ที่พบความสำเร็จในการปฏิบัติเบอเกอรี่มาแล้วทั้งนั้น สำหรับผู้ที่อยากลงมือเค้กให้เจอความสำเร็จก็สมควรเริ่มลงมือเรียนทำเค้ก หรือเรียนทำเบเกอรี่ตั้งแต่ตอนนี้ ไม่ให้กาลเวลาพ้นไปโดยไม่มีประโยชน์ เสาะหาที่เรียนที่สอนลงมือเค้กที่พวกคุณเชื่อแล้วคุณก็จะประสบเป้าหมายในทันที

เรียนทำเบเกอรี่



ที่มา : http://www.kruouan.com

วันอาทิตย์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2559

เรียนทำขนมปังทั้งทีต้องเรียนให้ได้ผลลัพท์ที่ดีจนกล้าบอกต่อ แต่จะทำอย่างไรมาดูกัน

เรียนทำขนมปังทั้งทีต้องเรียนให้ได้ดีจนมีเงินล้าน แต่จะทำอย่างไรมาดูกัน

โดยเฉพาะผู้คนที่กำลังฝันจะปฏิบัติเค้กไว้เพื่อจำหน่ายเป็นอาชีพเสริมบ้างหรือเป็นงานอดิเรกบ้าง อย่าเพิ่งไฝ่ฝันน้อย เพียงเท่านี้ จริงๆแล้วการปฏิบัติเบเกอรี่นั้นสามารถที่จะสร้างเสริมเงินล้านให้กับท่านได้แบบไม่ง่ายนัก ถ้าพวกคุณรู้วิธีการปฏิบัติเค้กให้ถูกหลักตามที่ตลาดต้องการ ตอนนี้มีที่สอนลงมือเบเกอรี่ในแบบที่ว่าแบบนี้แล้วด้วยแล้วเค้กแบบไหนที่พวกคุณคิดว่าจะทำเงินล้าน ฟังดูแล้วอาจจะดูเป็นเรื่องที่ยาก แต่สำหรับทุกคนที่เรียนทำขนมปังด้านนี้ รวยมาแล้วทั้งนั้น

เค้กในตลาดมีหลายแบบ หลายอย่างให้พวกเราคัดหากัน ไม่ว่าจะเป็นเบเกอรี่วันเกิด เบเกอรี่ฉลองงานแต่ง หรือขนมปังอวยพรในโอกาสต่างๆ เค้กชนิดนี้ ใครๆ ก็ทำได้ แต่สำหรับเบเกอรี่ที่จะสร้างเงินล้านนั้น ก็ควรกล่าวว่าเป็นเบเกอรี่ในลักษณะ ที่กำลังเป็นที่กระแสกันเป็นอย่างเยอะ มีทุกคนมาเรียนทำเบเกอรี่ เรียนทำขนมปังแบบ นี้กันมาก ขึ้น แถมด้วยทุนเท่าเดิมเติมแต่ฝีมือเท่านั้น

ลักษณะ เบเกอรี่ที่ว่าคือ เบเกอรี่ตัวการ์ตูน 3 มิติ เบเกอรี่รูปหน้าเจ้าของงาน ขนมปังแปลกที่ผู้คนได้รับชื่นชอบ ขนมปังในแบบ ประเภทนี้ล้วนแล้วแต่สมควรในศักยภาพในการปฏิบัติทั้งนั้น จึงได้มีการสอนทำขนมปัง เรียนทำขนมปังรูปแบบ นี้ในคราวพิเศษขึ้น แล้วจากราคาที่ขายกันตามตลาดนัด อาจจะคิดราคากับเป็นก้อนหรือเป็นปอนด์ ก็ปรับเปลี่ยนในเรื่องของราคาและรายรับกับผู้ที่สามารถลงมือเค้กแบบ นี้ได้เป็นอย่างมาก เบเกอรี่บางก้อนขนาดไม่มีใหญ่มากนัก แต่สามารถขอราคาจากผู้ซื้อได้เป็น สิบเท่าจากจำหน่ายธรรมดา ซึ่งก็ถือว่าผู้คนที่สั่งซื้อลงมือขนมปังก็พึงพอใจเป็นอย่างเยอะด้วยเหมือนกัน

การสอนทำขนมปัง เรียนทำขนมปังรูปแบบ นี้ ถือว่าเป็นงานศักยภาพอย่างหนึ่ง ยิ่งผู้เรียนสามารถดัดแปลงได้มากเท่าใดก็จะขอจำหน่ายได้มากขึ้นไปตามกัน และปัจจุบันก็มีเครื่องทำหน้าขนมปังที่สามารถผลิตออกมาให้เหมือนภาพถ่ายได้แล้ว ยิ่งเป็นอะไรที่ง่ายดายขึ้นสำหรับผู้คนที่จะเรียนทำขนมปังแล้วถือเป็นการหารายได้พิเศษอีกช่องทางด้วย

ถ้าคุณได้เรียนทำขนมปังในแบบ พิเศษแบบนี้แล้วท่านต่อยอดได้ไวเท่าใด เงินล้านที่ได้กล่าวมานั้นก็ไม่ไกลเกินเอื้อมแน่นอน บางพวกท่านที่ได้ทำเค้กแบบนี้ออกไปแล้วนั้นจากอาชีพเสริมก็ได้เปลี่ยนเป็นอาชีพหลักไปแล้วก็มี งานที่ทำเป็นงานศิลปะจำพวกนี้ ปฏิบัติขนาดไม่มากมาย แต่ราคานั้นสูงมาก ตั้งใจที่จะผลิตเค้กทั้งทีต้องเรียนทำขนมปังให้เปลี่ยนเป็นกูรูอย่างเต็มแบบ  ยิ่งท่านมีความต่างจากผู้ทำรายอื่นเยอะเท่าไหน  โอกาสที่จะเสริมรายรับเสริมเงินก็เยอะไปตามๆ กัน ไม่ทิ้งให้เวลาที่และไฝ่ฝันพลาดลอยไป เริ่มลงมือตั้งแต่ปัจจุบันความสำเร็จรอคอยพวกคุณอยู่

เรียนทำเค้ก



เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com/article/24/easily-breadbun

วันพฤหัสบดีที่ 8 กันยายน พ.ศ. 2559

เรียนทำเบเกอรี่ สิ่งดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เบเกอรี่

เรียนทำเบเกอรี่ สิ่งดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เค้ก

ทั่วไปแล้วคงจะตั้งคำถามว่าทำไมคนอยากทำเค้กถึงชอบไปเรียนทำเบเกอรี่ หลายท่านก็อาจจะไม่เข้าใจ ว่าน่าจะเลือกเอาเวลาไปใช้ในการทำสิ่งอื่นดีกว่ามาเรียนทำเบเกอรี่หรือไม่ แต่รู้หรือไม่ว่าการเรียนทำเบเกอรี่ คือช่องทางที่สามารถสร้างรายได้ได้เป็นกอบเป็นกำ ไม่ได้เป็นแค่การเล่าเรียนเพื่อมาประดับตัว และไว้แสดงความเก่งกาจต่อใครเขา แต่เป็นการหาความรู้เพื่อนำมาสร้างอาชีพเสริม หรืออาจแปลงเป็นรายได้หลักในไม่ช้าได้อีกเช่นกัน

ข้อได้เปรียบของการเรียนทำเบเกอรี่ คืออะไรบ้าง เริ่มกันเลย

  1. การเรียนทำเบเกอรี่คือการ หัดทำการทำขนมปัง ขนมฝรั่ง และสามารถต่อยอดไปถึงการทำขนมไทย และอาหารอีกหลายแขนงได้อีกเช่นกัน
  2. หากเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็อาจจะทำขนมอบขายในช่วงวันว่าง เพื่อเพิ่มรายได้ในอีกช่องทาง อาจทำขายตามออเดอร์ หรือทำตามงานเทศกาลต่างๆ ซึ่งในปัจจุบันนี้ จะหารับประทานของอร่อยนั้นก็ไม่ได้ง่ายนัก
  3. ได้ความรู้ที่แตกต่างให้กับตัวเราเอง บางครั้งตัวท่านเองก็อาจไม่รู้เลยว่า คุณมีทักษะในด้านการทำเค้ก แต่เมื่อได้ทดลองทำแล้วคุณจะมีการพัฒนาในเรื่องของการทำเบเกอรี่ ได้ดีเช่นกัน นอกจากการสร้างรายได้เสริมหรือทำไว้เพื่อประดับความรู้ แต่ท้ายที่สุดแล้วด้วยประสบการณ์ คุณอาจจะกลายเป็นผู้รู้ในด้านขนมอบไปเลยก็ได้
  4. มีอาชีพติดตัวไว้ก็เป็นการดี การเพิ่มทักษะเรื่องการทำเบเกอรี่บ้างก็ถือว่าดีไม่น้อย ยามใดที่คุณจะซื้อขนมอบ หรือเบเกอรี่จากที่อื่นมาชิมคุณจะรู้ได้ทันทีว่า ขนมที่คุณสั่งซื้อมานั้นทำมาจากส่วนผสมที่คุณภาพสูงหรือไม่ มีผลดีต่อร่างกายได้หรือไม่ เพราะขนมอบบางอย่างก็ทำมาจาก นม เนยสังเคราะห์ ซึ่งก็ไม่ได้ก่อให้เกิดผลดีอันใดกับร่างกาย
  5. เป็นกิจกรรมที่ดีในยามว่าง โดยการเรียนทำเบเกอรี่นั้นก็เป็นกิจกรรมยามว่างเช่นกัน ยิ่งถ้าคุณเป็นแม่บ้านด้วยแล้วนั้น การจะหาอะไรดีๆ ทำ ก็เป็นจุดดึงดูดให้กับตัวคุณเองได้ไม่น้อย เกิดคุณได้ทำเป็นธุรกิจ เป็นเงินเก็บบอกได้เลยว่า ครอบครัวที่รัก จะรักคุณมากขึ้นหลายเท่าตัวเลยทีเดียว

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า การเรียนทำเบเกอรี่นั้น มีข้อเด่นและประโยชน์มากเพียงใด ก็หาสถานที่เรียน สถานที่สอนดีๆ สักแห่งกันได้แล้ว รับประกันว่าในเวลาอันใกล้นี้ การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณก็จะประสบความสำเร็จ โดยคุณอาจกลายเป็นคนดังในด้านการทำเค้ก ทำเบอเกอรี่อีกคนก็ได้ เริ่มลงมือทำตั้งแต่วันนี้ อย่าพลาดโอกาสดีๆ ที่ผ่านเข้ามาหลุดมือคุณไป

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เรียนทำเค้ก

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

เรียนทำเบเกอรี่ สิ่งดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เค้ก

สีสันใหม่ๆ อย่างคนรุ่นใหม่ กับการเรียนทำเบเกอรี่

หลายๆท่านคงมีคำถามว่าทำไมคนรักในการทำเค้กถึงชอบไปเรียนทำเบเกอรี่ ส่วนใหญ่แล้วก็จะไม่เข้าใจ ว่าน่าจะเลือกเอาเวลาไปใช้ในการทำสิ่งอื่นดีกว่ามาเรียนทำเบเกอรี่หรือไม่ แต่รู้หรือไม่ว่าการเรียนทำเบเกอรี่ คือการเพิ่มทักษะที่สามารถหาเงินได้เป็นอย่างมาก มิใช่เพียงแค่การเล่าเรียนเพื่อมาประดับตัว และไว้อวดใครเขา แต่เป็นการเรียนเพื่อนำมาสร้างรายได้เสริม หรืออาจเปลี่ยนเป็นรายได้หลักในไม่ช้าก็ว่าได้

ข้อเด่นของการเรียนทำเบเกอรี่ มีอะไรบ้าง พิสูจกันเลย

  1. การเรียนทำเบเกอรี่คือการ หัดทำการทำเบเกอรี่ ขนมฝรั่ง และอาจต่อยอดไปถึงการทำขนมไทย และอาหารอีกหลายแขนงได้อีกเหมือนกัน
  2. หากเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็อาจทำขนมปังขายในช่วงเลิกงาน เพื่อเพิ่มรายได้ในอีกช่องทาง อาจจะทำขายตามจำนวนที่คนสั่ง หรือทำออกงานต่างๆ ซึ่งยุคนี้ จะหารับประทานของอร่อยๆนั้นก็ไม่ได้ง่ายกันแล้ว
  3. ได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างให้กับตัวเอง ในบางครั้งตัวท่านเองก็อาจจะไม่รู้เลยว่า คุณมีความสามารถในด้านการทำขนมอบ แต่เมื่อได้ลองทำแล้วคุณก็มีโอกาสที่จะมีการพัฒนาในด้านของการทำขนมอบ ได้ดีเช่นกัน นอกเหนือจากการสร้างรายได้เสริมหรือทำไว้เพื่อประดับความรู้ แต่ท้ายที่สุดแล้วด้วยประสบการณ์ คุณอาจจะกลายเป็นผู้รู้ในด้านเค้กไปเลยก็ว่าได้
  4. มีอาชีพติดตัวไว้ก็เป็นการดี การเรียนรู้เรื่องการทำเบเกอรี่บ้างก็ถือว่าดีไม่น้อย หากเมื่อคุณจะซื้อเค้ก หรือเบเกอรี่จากที่อื่นมาลิ้มลองคุณจะรู้ได้ทันทีว่า ขนมอบที่คุณซื้อมานั้นทำมาจากส่วนผสมที่คุณภาพดีหรือไม่ มีผลเสียต่อร่างกายได้หรือไม่ เพราะเค้กบางอย่างก็ทำมาจาก นม เนยสังเคราะห์ ซึ่งก็ไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์อันใดกับร่างกาย
  5. เป็นกิจกรรมที่ดีในยามว่าง โดยการเรียนทำเบเกอรี่นั้นก็เป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์เช่นกัน หากคุณเป็นแม่บ้านด้วยแล้วนั้น การจะหาอะไรดีๆ ทำ ก็เป็นเสน่ห์ให้กับตัวคุณเองได้ดีทีเดียว หากคุณได้ทำเป็นอาชีพเสริม เป็นเงินเก็บบอกได้เลยว่า ครอบครัวที่รัก จะรักคุณมากขึ้นหลายเท่าตัวเลยทีเดียว

หากคุณรู้แล้วว่า การเรียนทำเบเกอรี่นั้น มีข้อดีและประโยชน์มากแค่ไหน ก็หาสถานที่เรียน สถานที่สอนดีๆ สักแห่งกันได้แล้ว รับรองว่าในช่วงเวลาสั้นๆ การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณก็จะประสบความสำเร็จ โดยคุณอาจจะกลายเป็นคนที่มีชื่อเสียงในวงการการทำขนมอบ ทำเบอเกอรี่อีกคนก็ได้ เริ่มลงมือทำตั้งแต่ตอนนี้ อย่าปล่อยให้โอกาสดีๆ ที่ผ่านเข้ามาหลุดมือคุณไป



ที่มา : http://www.kruouan.com

กิจกรรมยามว่างใหม่ๆ แบบยุคดิจิตอล กับการเรียนทำเบเกอรี่

เบเกอรี่ไม่ได้มีแค่เค้กหน้านิ่ม พลาดไม่ได้กับการเรียนทำเบเกอรี่ยุคดิจิตอล

โดยทั่วไปอาจจะสงสัยว่าทำไมคนรักในการทำเค้กถึงชอบไปเรียนทำเบเกอรี่ หลายคนก็อาจไม่เข้าใจ ว่าน่าจะเลือกเอาเวลาไปใช้ในการทำอย่างอื่นดีกว่ามาเรียนทำเบเกอรี่หรือไม่ แต่รู้หรือไม่ว่าการเรียนทำเบเกอรี่ คือแหล่งการเรียนรู้ที่สามารถสร้างรายได้ได้เป็นอย่างดี มิใช่แค่การล่ำเรียนเพื่อมาประดับตัว และไว้โชว์ใครๆ แต่เป็นการเล่าเรียนเพื่อนำมาสร้างอาชีพ หรือไม่แน่ก็จะกลายเป็นรายได้หลักในไม่ช้าก็ได้

ข้อดีของการเรียนทำเบเกอรี่ คืออะไรบ้าง มาเช็คกัน

  1. การเรียนทำเบเกอรี่คือการ หาความรู้เรื่องการทำเค้ก ขนมฝรั่ง และสามารถต่อยอดไปถึงการทำขนมไทย และอาหารนานาชาติได้ด้วยเหมือนกัน
  2. หากเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็มีโอกาสทำเค้กขายในช่วงวันว่าง เพื่อทำเป็นอาชีพเสริมได้ไม่ยาก ไม่ว่าจะทำขายตามยอดสั่งซื้อ หรือทำตามงานเทศกาลต่างๆ ซึ่งในปัจจุบันนี้ จะหารับประทานของรสชาติดีนั้นก็ไม่ได้ง่ายกันแล้ว
  3. ได้ความรู้ที่หลากหลายให้กับตัวเอง บางครั้งตัวท่านเองก็อาจไม่รู้เลยว่า คุณมีความสามารถในด้านการทำเค้ก แต่เมื่อได้ลองทำแล้วคุณจะมีพัฒนาการในเรื่องของการทำเค้ก ได้ดีเช่นกัน นอกจากการหาเงินหรือทำไว้เพื่อประดับความรู้ แต่ท้ายที่สุดแล้วด้วยประสบการณ์ คุณอาจจะกลายเป็นผู้รู้ในด้านขนมปังไปเลยก็ว่าได้
  4. มีความรู้ติดตัวไว้ก็เป็นการดี การหาความรู้เรื่องการทำเบเกอรี่บ้างก็จะเป็นการดี หากเมื่อคุณจะซื้อขนมปัง หรือเบเกอรี่จากที่อื่นมาลิ้มลองคุณจะรู้ได้ทันทีว่า ขนมที่คุณสั่งซื้อมานั้นทำมาจากส่วนประกอบที่คุณภาพดีหรือไม่ มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายได้หรือไม่ เพราะขนมอบบางอย่างก็ทำมาจาก นม เนยสังเคราะห์ ซึ่งก็ไม่ได้ก่อให้เกิดผลดีอันใดต่อร่างกาย
  5. เป็นการใช้เวลาว่างได้คุ้มค่า โดยการเรียนทำเบเกอรี่นั้นก็เป็นกิจกรรมยามว่างเช่นกัน ถ้าหากคุณเป็นแม่บ้านด้วยแล้วนั้น การจะหากิจกรรมดีๆ ทำ ก็เป็นจุดดึงดูดให้กับตัวคุณเองได้ดีทีเดียว ถ้าหากคุณได้ทำเป็นอาชีพ เป็นเงินเก็บบอกได้เลยว่า ครอบครัวที่รัก จะมีความเป็นอยู่ที่ดีมากขึ้นหลายเท่าตัวเลยทีเดียว

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า การเรียนทำเบเกอรี่นั้น มีข้อได้เปรียบและประโยชน์มากแค่ไหน ก็หาสถานที่เรียน สถานที่สอนดีๆ สักที่กันได้แล้ว รับประกันว่าอีกไม่นาน การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณก็จะประสบความสำเร็จ โดยคุณอาจกลายเป็นคนที่มีชื่อเสียงในวงการการทำอาหาร ทำเบอเกอรี่อีกคนก็ได้ เริ่มลงมือทำตั้งแต่วันนี้ อย่าละทิ้งโอกาสดีๆ ที่ผ่านเข้ามาหลุดมือคุณไป

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เรียนทำเค้ก

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

หากคิดที่จะผสมเค้กให้สวยคงต้องเรียนทำเบเกอรี่ ก่อนวางขาย

หากต้องการผสมเค้กให้เด็ดคงต้องเรียนทำเบเกอรี่ ก่อนจำหน่าย

ไม่ว่าลุงหรือป้าหลายคนก็อาจทำเบเกอรี่ได้กันทั้งนั้น เฉพาะอย่างยิ่ง หญิงสาวทั้งหลายควรจะมีประสบการณ์เรื่องเบเกอรี่ติดตัวไว้บ้างเป็นเสน่ห์ที่ไว้สู้กับผู้คนพบเห็น แต่สำหรับใครก็ตามที่กำลังมองหารายได้เสริม ก็อยากแนะนำการทำขนมปังเช่นกัน ยกตัวอย่างตอนนี้ที่กำลังเป็นกระแสกันเลย ก็จำพวกขนมปังชิ้นโตต่างๆ เพราะไม่ว่าใครที่ได้ดื่มกาแฟสักแล้วตามด้วยเบเกอรี่สักชิ้นดูแล้วเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นที่สุด

ขนมปัง จัดเป็นเบเกอรี่ที่รู้จักกันเป็นอย่างดีที่สุด ก่อนจะอบเค้กให้น่ากินก็ต้องมาเรียนทำเบเกอรี่พื้นฐานกันซักนิด แล้วค่อยตัดสินใจเลือกเรียนเค้กเป็นตัวชูโรงกันก็ได้ ถ้าคุณได้เรียนทำเบเกอรี่พื้นฐานจนแน่นแล้ว ก็เริ่มมาหัดการทำเค้กที่เป็นขั้นตอนสำคัญอีกครั้งหนึ่ง หลายคนที่ทำเค้กสวยก็จะมีสูตรที่ไม่ซ้ำใคร แต่จะมีเฉพาะพื้นฐานตัวเดียวกัน

มาดูกลเม็ดเด็ดกันว่าการทำขนมปังให้รสชาติดีนั้นจะต้องต้องทำอะไรกันบ้าง

1.พื้นฐานเบเกอรี่ต้องแน่น

การทำวาฟเฟิลหรือเบเกอรี่ทุกชนิดต้องมีพื้นฐานเหมือนกัน คือต้องเรียนทำเบเกอรี่มาระดับหนึ่งเพื่อให้เข้าใจว่าตัวไหนคืออะไร แป้งแต่ละตัวใช้อย่างไร และเนยมีกี่อย่างกันบ้าง ถ้าเราไม่รู้ตรงนี้ ไม่ว่าทำอย่างไร ขนมอบที่ทำออกมาก็จะเหมือนๆกับที่เขาทำกันแบบทั่ว ๆ ไปอย่างแน่นอน

2.ต้องทานเค้กมากๆ แล้วตัดสินอย่างเที่ยงธรรม

การจะทำขนมอบให้รสชาติดีได้นั้น ไม่ว่าร้านไหนคนบอกว่าดีก็ต้องไปทดสอบแล้วกลับมาลองทำของเราให้ดีกว่าของร้านนั้นๆ ยิ่งลองมาก และกลับมาทำเยอะโอกาสประสบความสำเร็จก็อยู่ตรงหน้า

3.สอบถามเคล็ดลับจากผู้สอน

ในช่วงที่เราเรียนทำเบเกอรี่นั้น ประเด็นไหนที่เป็นตัวหลักหรือตัวไหนที่เราติดใจต้องถามหรือจดให้เข้าใจและรีบลองทำ

4.ทำเยอะๆแล้วให้คนอื่นชิม

หากคุณทำขนมอบมากแค่ไหนแล้วก็แอบไปให้คนอื่นกินบ่อยๆ คำตอบที่คุณได้รับก็จะมีมากตามขึ้นไปด้วย

5.อย่าหลงคำชม อย่ากลัวคำติ

การทำขนมอบของคุณอย่าเลือกเขาข้างตนเอง ต้องให้คนส่วนมากเป็นผู้ให้คะแนนว่าเค้กของคุณเจ๋งหรือไม่ ยิ่งคำติชมเยอะเท่าใดคุณก็ใกล้กับความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น

การเรียนทำเบเกอรี่แล้วต่อยอด มาทำสิ่งที่ตนเองรักจึงไม่ใช้เรื่องแปลกเกินความสามารถ สำหรับผู้ใดก็ตามที่อยากทำเค้กให้เป็น และทำขนมให้อร่อยก็จะมีเคล็ดลับง่ายนิดเดียว ตามที่ได้กล่าวไปแล้ว สิ่งที่สำคัญคือใจต้องสู้ด้วย การเรียนทำเบเกอรี่นั้นไม่ยาก เมื่อพื้นฐานของเราดีแล้วการต่อยอดก็ไม่ยากอีกต่อไป

 

เรียนทำเบเกอรี่

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เรียนทำเค้ก

ขอบคุณบทความจาก : http://www.kruouan.com

หากต้องการอบเค้กให้อร่อยคงต้องเรียนทำเบเกอรี่ ก่อนออกขาย

อยากทำเค้กให้สวยคงต้องเรียนทำเบเกอรี่ ก่อนวางจำหน่าย

ไม่ว่าลุงหรือป้าหลายคนก็น่าจะทำเบเกอรี่เป็นกันทั้งนั้น ยิ่งโดยเฉพาะ เด็กสาวทั้งหลายควรจะมีความรู้เรื่องเบเกอรี่ติดตัวไว้บ้างเป็นเสน่ห์ที่ไว้สู้กับผู้คนพบเห็น แต่สำหรับสาวๆที่กำลังเสาะหาอาชีพเสริม จึงอยากแนะนำการทำวาฟเฟิลเช่นกัน เช่นตอนนี้ที่กำลังเป็นกระแสกันเลย ก็จำพวกขนมปังชิ้นโตต่างๆ เพราะไม่ว่าใครที่ได้ดื่มกาแฟสักแล้วตามด้วยเบเกอรี่สักชิ้นดูแล้วเป็นอะไรที่ไปด้วยกันได้เป็นที่สุด

เค้ก ถือเป็นขนมอบที่นิยมกันมากที่สุด ก่อนจะอบเค้กให้น่ากินก็ต้องมาเรียนทำเบเกอรี่พื้นฐานกันก่อน แล้วค่อยเลือกเรียนขนมปังเป็นตัวชูโรงกันก็ได้ ถ้าคุณได้เรียนทำเบเกอรี่พื้นฐานจนแข็งแรงแล้ว ก็ค่อยมาหัดการทำเค้กที่เป็นวิธีการสำคัญอีกครั้งหนึ่ง หลาย ๆ ท่านที่ทำเค้กน่าทานก็จะมีสูตรที่ไม่เหมือนใครซักเท่าไหร่ แต่จะมีเฉพาะพื้นฐานเป็นแบบเดียวกัน

มาดูเทคนิคกันว่าการทำขนมปังให้เด็จนั้นจะต้องมีอะไรกันบ้าง

1.ต้องมีพื้นฐานเบเกอรี่ที่แน่น

การทำขนมอบหรือเบเกอรี่ทุกชนิดต้องมีพื้นฐานเหมือนกัน คือต้องเรียนทำเบเกอรี่มาก่อนเพื่อให้เข้าใจว่าวัตถุดิบไหนคืออะไร แป้งแต่ละตัวใช้แตกต่างกันหรือไม่ และเนยมีกี่อย่างกันบ้าง ถ้าเราไม่รู้ตรงนี้ ไม่ว่าทำอย่างไร เค้กที่ทำออกมาก็จะเหมือนๆกับที่เขาทำกันแบบทั่ว ๆ ไปอย่างแน่นอน

2.ต้องทานบ่อยๆ แล้วตัดสินอย่างเที่ยงธรรม

การจะทำขนมอบให้อร่อยได้นั้น ไม่ว่าจุดไหนเขาว่าอร่อยก็ต้องไปลองทานแล้วกลับมาประยุกต์ทำของเราเองให้เหมือนหรือดีกว่าของเขา ยิ่งชิมมาก และกลับมาทำเยอะโอกาสประสบความสำเร็จก็อยู่ตรงหน้า

3.จดจำเทคนิคจากครูผู้สอน

ในช่วงที่เราเรียนทำเบเกอรี่นั้น จุดไหนที่เป็นตัวหลักหรือตัวไหนที่เราสนใจต้องจดหรือถามให้เข้าใจและรีบลองทำ

4.ทำให้บ่อยแล้วให้คนอื่นชิม

ยิ่งถ้าคุณทำเบเกอรี่มากเท่าไหร่แล้วก็เอาไปให้เพื่อนลองชิมบ่อยๆ คอมเม้นท์ที่คุณได้รับก็จะมีเยอะตามขึ้นไปด้วย

5.อย่าหลงคำชม อย่ากลัวคำติ

การทำเบเกอรี่ของคุณอย่าคิดเขาข้างตนเอง ต้องให้คนส่วนใหญ่เป็นผู้ประเมินว่าเค้กของคุณรสชาติดีหรือไม่ ยิ่งคำติชมเยอะเท่าไหร่คุณก็ใกล้กับความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น

การเรียนทำเบเกอรี่แล้วต่อยอด มาทำสิ่งที่ตนเองชอบจึงไม่ใช้เรื่องยากแต่อย่างใด สำหรับผู้ใดก็ตามที่ต้องการทำขนมอบให้ได้ดี และทำขนมให้อร่อยก็จะมีเทคนิคนิดเดียว ตามที่ได้กล่าวไปแล้ว สิ่งที่สำคัญคือใจต้องสู้ด้วย การเรียนทำเบเกอรี่นั้นไม่ใช่เรื่องยาก เมื่อพื้นฐานของเราดีแล้วการต่อยอดก็ไม่ยากอีกต่อไป

 

เรียนทำเบเกอรี่

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เรียนทำเค้ก

ที่มา : http://www.kruouan.com

วันพุธที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2559

เมื่ออยากผสมเค้กให้อร่อยคงต้องเรียนทำเบเกอรี่ ก่อนออกขาย

เมื่ออยากทำเค้กให้รสชาติดีคงต้องเรียนทำเบเกอรี่ ก่อนวางขาย

ไม่ว่าชายหรือหญิงหลายคนก็คงทำเบเกอรี่ได้กันทั้งนั้น เฉพาะอย่างยิ่ง เด็กๆทั้งหลายควรจะมีความรู้เรื่องเบเกอรี่ติดตัวไว้บ้างเป็นเสน่ห์ที่ไว้สู้กับผู้อื่น แต่สำหรับผู้ที่กำลังเสาะหาอาชีพเสริม ก็อยากแนะนำการทำเบเกอรี่เช่นกัน เช่นตอนนี้ที่กำลังเป็นกระแสกันเลย ก็จำพวกเค้กหน้านิ่มต่างๆ เพราะไม่ว่าใครที่ได้กินกาแฟสักแล้วตามด้วยวาฟเฟิลสักชิ้นดูแล้วเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นที่สุด

ขนมปัง ถือเป็นเบเกอรี่ที่นิยมกันมากที่สุด ก่อนจะผสมเค้กให้เด็ดก็ต้องมาเรียนทำเบเกอรี่พื้นฐานกันก่อน แล้วค่อยคิดเลือกเรียนเค้กเป็นตัวเอกกันก็ได้ ถ้าคุณได้เรียนทำเบเกอรี่พื้นฐานจนแข็งแรงแล้ว ก็เริ่มมาเรียนการทำเค้กที่เป็นขั้นตอนสำคัญอีกครั้งหนึ่ง หลายคนที่ทำเค้กน่าอร่อยก็จะมีสูตรที่ไม่ซ้ำใคร แต่จะมีเฉพาะพื้นฐานคล้ายกัน

มาดูกลเม็ดเด็ดกันว่าการทำขนมปังให้เก่งนั้นจะต้องมีอะไรกันบ้าง

1.พื้นฐานเบเกอรี่ต้องแน่น

การทำเค้กหรือเบเกอรี่หลายๆชนิดต้องมีพื้นฐานเหมือนกัน คือต้องเรียนทำเบเกอรี่มาระดับหนึ่งเพื่อให้เข้าใจว่าตัวไหนคืออะไร แป้งแต่ละตัวคืออะไร และเนยมีกี่อย่างกันบ้าง ถ้าเราไม่รู้ตรงนี้ ไม่ว่าทำอย่างไร ขนมอบที่ทำออกมาก็จะไม่ต่างอะไรที่เขาทำกันแบบทั่ว ๆ ไปอย่างแน่นอน

2.ต้องกินเค้กมากๆ แล้วตัดสินอย่างเที่ยงธรรม

การจะทำเค้กให้อร่อยได้นั้น ไม่ว่าตรงไหนคนบอกว่าเจ๋งก็ต้องไปกินแล้วกลับมาประยุกต์ทำของเราเองให้ได้ดีกว่าของเขา ยิ่งหาทานมาก และกลับมาทำเยอะโอกาสประสบความสำเร็จก็อยู่ตรงหน้า

3.ค้นคว้าเคล็ดลับจากผู้สอน

ในจังหวะที่เราเรียนทำเบเกอรี่นั้น จุดไหนที่เป็นตัวหลักหรือตัวไหนที่เราไม่เข้าใจต้องถามให้เข้าใจและรีบลองทำ

4.ทำให้บ่อยแล้วให้เพื่อนชิม

ถ้าคุณทำเบเกอรี่มากเท่าใดแล้วก็นำไปให้คนรู้จักทานบ่อยๆ เสียงตอบรับที่คุณได้รับก็จะมีเยอะตามขึ้นไปด้วย

5.อย่าหลงคำชม อย่ากลัวคำติ

การทำเบเกอรี่ของคุณอย่าให้คะแนนเขาข้างตนเอง ต้องให้คนส่วนมากเป็นผู้ประเมินว่าเค้กของคุณดีหรือไม่ ยิ่งคำติชมมากเท่าไหร่คุณก็ใกล้กับความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น

การเรียนทำเบเกอรี่แล้วต่อยอด มาทำสิ่งที่ตนเองรักจึงไม่ใช้เรื่องแปลกเลย สำหรับคนที่อยากทำขนมอบให้ได้ดี และทำขนมให้อร่อยก็จะมีเคล็ดลับเล็กน้อย ตามที่ได้กล่าวไปแล้ว สิ่งที่สำคัญคือใจต้องสู้ด้วย การเรียนทำเบเกอรี่นั้นไม่ยาก เมื่อพื้นฐานของเราดีแล้วการต่อยอดก็ไม่ยากอีกต่อไป

 

<a href=เรียนทำเค้ก" width="300" height="235" />

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเค้ก

ขอบคุณบทความจาก : http://www.kruouan.com

วันพฤหัสบดีที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2559

เรียนทำเบเกอรี่ ง่ายกว่าที่คิด

เรียนทำเบเกอรี่ ไม่ได้ยากกว่าทำอาหารไทย

 

การเรียนทำเบเกอรี่อาจเป็นความใฝ่ฝันของสาวๆทุกคน แต่ถ้าติดปัญหาว่าเรียนทำเบเกอรี่ที่ไหนจะดีและจะได้ผลดีที่สุดก็ต้องบอกว่าสถาบันดังๆ พอที่จะช่วยคุณได้ ด้วยความเป็นโปรในเรื่องของโลกเบเกอรี่แล้ว ทุกคนก็ยังจะได้เรียนทำเบเกอรี่ในแบบที่ไม่มีสอนในตำรา จุดเด่นตรงนี้แหละที่ทำให้หลายๆ แห่ง เอามาเป็นจุดดึงดูดได้ดีเลยทีเดียว

เรียนทำเบเกอรี่นั้น นอกจากการทำเพื่อความรักเบเกอรี่แล้ว ก็ยังสามารถนำมาเป็นอาชีพหลักให้กับเราได้ด้วยเช่นกัน และสิ่งที่คุณควรรู้ในการเรียนทำเบเกอรี่ กับครูสอนเบเกอรี่นั้นก็ต้องประกอบไปด้วย 5 อย่างนั้นคือ

  1. ทำไม่ทันต้องรีบถาม ไม่ควรค้างคาในเรื่องเล็กน้อย เมื่อฟังไม่ทันต้องรีบสอบถามให้รู้ทันที
  2. สูตรเด็ดเคล็ดลับนอกตำราน่าสนใจเป็นมาก อย่างเช่นทำไมการคนส่วนผสมต้องไปทางเดียวกัน ขั้นตอนไหนที่ควรจะเติมส่วนผสมใดลงไปบ้าง หรือทำไมต้องมีเวลาในการตีเค้ก เป็นต้น หลายท่านอาจไม่รู้เรื่องพวกนี้
  3. ทดสอบให้มาก ไม่ต้องกลัวเสียของ เรื่องการทำอาหาร และเบอเกอรี่ไม่มีคำว่าผิด ทำได้ทุกอย่างการลองของใหม่อาจได้สิ่งที่ไม่เคยมีคนทำมาก่อน
  4. การหาส่วนผสมชนิดใหม่ที่ หลายคนคิดว่าเป็นของธรรมดามาเป็นของที่ เพิ่มมูลค่าให้มากขึ้น เป็นเรื่องที่แนะนำให้ทำเป็นที่สุด ด้วยต้นทุนที่ต่ำอาจจะสร้างรายได้ให้มากกว่าวัตถุดิบราคาแพงกันด้วย
  5. อุปกรณ์การทำเบเกอรี่ มีมากมายหลายหลาก ของบางอย่างที่ไม่ได้ลองใช้ ต้องศึกษาว่ามีของที่สามารถใช้ทดแทนกันได้หรือไม่ ส่วนนี้คือการลดต้นทุนที่ดีที่สุด

เรื่องสำคัญในการการเรียนทำเบอเกอรี่ สิ่งที่สำคัญคือการทดลองมากๆ และมีการปรับปรุงแก้ไขอยู่ตลอดเวลา ด้วยการทำเบเกอรี่นั้นไม่ได้มีกฎตายตัวเสมอไป บางวิชาก็ต้องขึ้นอยู่กับความชำนาญและการสังเกต การทำขนมนั้นบางครั้งบางที่ก็ไม่ได้อยู่ที่การใช้เวลาในการทำอย่างเดียว เรื่องของการตีก็มีส่วนสำคัญเป็นที่สุด การเรียนทำเบเกอรี่จึงไม่อยู่แต่ในห้องเรียนแต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น

เมื่อคุณได้ตัดสินใจเรียนทำเบเกอรี่กันแล้วก็ต้องบอกว่า ไม่ควรอ่านแต่ในหนังสืออย่างเดียวความรู้ในส่วนที่ครูสอบเบเกอรี่ได้สอนมา นอกตำราเป็นสิ่งสำคัญ เมื่อมีโอกาสที่จะได้ร่ำเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็ต้องลองทำในส่วนของนอกตำราดูบ้าง เพราะคุณอาจจะได้รสชาติใหม่ และสินค้าตัวใหม่ที่จะเปิดโอกาสให้กับตัวของคุณเอง

 

เรียนทำเบเกอรี่

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเบเกอรี่

ที่มา : http://www.kruouan.com

เรียนทำเบเกอรี่ ง่ายกว่าเยอะ

เรียนทำเบเกอรี่ ไม่ได้ยากกว่าทำอาหารไทย

 

การเรียนทำเบเกอรี่อาจเป็นความต้องการของใครหลายๆคน แต่ถ้ายังไม่ได้เลือกว่าเรียนทำเบเกอรี่ที่ไหนจะดีและจะได้ผลดีที่สุดก็ต้องบอกว่าร้านดังๆ พอที่จะช่วยคุณได้ ด้วยความเป็นมืออาชีพในเรื่องของโลกเบเกอรี่แล้ว คุณก็ยังจะได้เรียนทำเบเกอรี่ในแบบที่ไม่มีสอนในตำรา จุดเด่นตรงนี้แหละที่ทำให้หลายๆ ร้าน เอามาเป็นจุดเด่นได้ดีเลยทีเดียว

เรียนทำเบเกอรี่นั้น นอกจากทำเพื่อความชื่นชอบแล้ว ก็ยังสามารถเปลี่ยนมาเป็นอาชีพเสริมให้กับเราได้ด้วยเช่นกัน และสิ่งที่คุณควรรู้ในการเรียนทำเบเกอรี่ กับร้านสอนเบเกอรี่นั้นก็ต้องประกอบไปด้วย 5 อย่างนั้นคือ

  1. ข้องใจต้องรีบถาม ห้ามมองข้ามในเรื่องเล็กน้อย เมื่อทำไม่ทันต้องรีบสอบถามให้รู้ทันที
  2. วิชานอกตำราน่าสนใจเป็นมาก อย่างทำไมการคนส่วนผสมต้องไปทางเดียวกัน จังหวะไหนที่ควรจะเติมส่วนผสมใดลงไปบ้าง หรือเพราะอะไรต้องมีเวลาในการตีเค้ก เป็นต้น ส่วนมากอาจไม่รู้เรื่องพวกนี้
  3. ทดสอบบ่อยๆ ไม่ต้องกลัวเสียของ เรื่องการทำอาหาร และเบอเกอรี่ไม่มีคำว่าผิด ทำได้ทุกอย่างการลองของใหม่อาจได้สิ่งที่ไม่เคยมีคนทำมาก่อน
  4. การลองส่วนผสมชนิดใหม่ที่ หลายคนคิดว่าเป็นของธรรมดามาเป็นของที่ เพิ่มมูลค่าให้มากขึ้น เป็นเรื่องที่สมควรทำเป็นที่สุด ด้วยต้นทุนที่ต่ำอาจจะสร้างรายได้ให้มากกว่าวัตถุดิบราคาแพงกันด้วย
  5. อุปกรณ์การทำเบเกอรี่ มีจำนวนมากมาย ของบางอย่างที่ไม่ค่อยได้ใช้ ต้องศึกษาว่ามีของที่สามารถใช้ทดแทนกันได้หรือไม่ จุดนี้คือการลดต้นทุนที่ดีที่สุด

เรื่องสำคัญในการการเรียนทำเบอเกอรี่ สิ่งที่สำคัญคือการทำมากๆ และมีการปรับปรุงแก้ไขอยู่ตลอดเวลา ด้วยการทำเบเกอรี่นั้นไม่ได้มีวิธีทำตายตัวเสมอไป บางอย่างก็ต้องขึ้นอยู่กับความชำนาญและการสังเกต การทำเบเกอรี่นั้นบางครั้งบางที่ก็ไม่ได้อยู่ที่การใช้เวลาในการทำอย่างเดียว เรื่องของการอบก็มีส่วนสำคัญเป็นที่สุด การเรียนทำเบเกอรี่จึงไม่อยู่แต่ในห้องเรียนแต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น

เมื่อคุณคิดเรียนทำเบเกอรี่กันแล้วก็ต้องบอกว่า อย่าใส่ใจแต่ในหนังสืออย่างเดียวความรู้ในส่วนที่ผู้สอนได้สอนมา นอกตำราเป็นสิ่งสำคัญ เมื่อมีช่องทางที่จะได้ร่ำเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็ต้องลองทำในส่วนของนอกตำราดูบ้าง เพราะคุณอาจจะได้รสชาติใหม่ และสินค้าตัวใหม่ที่จะเปิดโอกาสให้กับตัวของคุณเอง

 

เรียนทำเบเกอรี่

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเบเกอรี่

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

วันอังคารที่ 30 สิงหาคม พ.ศ. 2559

เรียนทำเบเกอรี่ ประสบการณ์ดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เค้ก

เรียนทำเบเกอรี่ ของดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ ขนม

หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมคนอื่นถึงชอบไปเรียนทำเบเกอรี่ ส่วนใหญ่แล้วก็อาจไม่เข้าใจ ว่าน่าจะใช้เวลาทำอย่างอื่นดีกว่ามาเรียนทำเบเกอรี่หรือไม่ แต่หารู้ไม่ว่าการเรียนทำเบเกอรี่ คือกิจกรรมที่สามารถสร้างรายได้ได้เป็นอย่างมาก ไม่ใช่เพียงแค่การล่ำเรียนเพื่อมาประดับตัว และไว้อวดใครเขา แต่เป็นการหาความรู้เพื่อนำมาสร้างอาชีพเสริม หรืออาจแปลงเป็นรายได้หลักในไม่ช้าได้อีกเช่นกัน

ข้อเด่นของการเรียนทำเบเกอรี่ คืออะไรบ้าง พิสูจกันเลย

  1. การเรียนทำเบเกอรี่คือการ หัดทำการทำขนมอบ ขนมฝรั่ง และสามารถต่อยอดไปถึงการทำขนมไทย และอาหารอีกมากมายได้ด้วยเช่นกัน
  2. หากเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็มีโอกาสทำขนมอบขายในช่วงเลิกงาน เพื่อสร้างรายได้เสริมในอีกทาง อาจจะทำขายตามจำนวนที่คนสั่ง หรือทำตามงานเทศกาลต่างๆ ซึ่งยุคนี้ จะหารับประทานของอร่อยนั้นก็ยากพอสมควร
  3. ได้รับประสบการณ์ใหม่ให้กับตัวเราเอง ในบางครั้งตัวท่านเองก็อาจจะไม่รู้เลยว่า คุณมีความสามารถพิเศษในด้านการทำเบเกอรี่ แต่เมื่อได้ลองทำแล้วคุณจะมีการพัฒนาในด้านของการทำขนมอบ ได้ดีเช่นกัน นอกเหนือจากการหารายได้หรือทำไว้เพื่อประดับความรู้ แต่สุดท้ายแล้วด้วยประสบการณ์ คุณอาจกลายเป็นผู้รู้ในด้านขนมปังไปเลยก็เป็นได้
  4. มีอาชีพติดตัวไว้ก็เป็นการดี การหาความรู้เรื่องการทำเบเกอรี่บ้างก็ถือว่าดีไม่น้อย หากเมื่อคุณจะซื้อขนม หรือเบเกอรี่จากที่อื่นมาลิ้มลองคุณจะรู้ได้ทันทีว่า เค้กที่คุณสั่งซื้อมานั้นทำมาจากส่วนผสมที่คุณภาพดีหรือไม่ มีประโยชน์ต่อร่างกายได้หรือไม่ เพราะเบเกอรี่บางอย่างก็ทำมาจาก นม เนยเทียม ซึ่งก็ไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์อันใดกับร่างกาย
  5. ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ โดยการเรียนทำเบเกอรี่นั้นก็เป็นกิจกรรมยามว่างเช่นกัน หากคุณเป็นแม่บ้านด้วยแล้วนั้น การจะหากิจกรรมดีๆ ทำ ก็เป็นจุดดึงดูดให้กับตัวคุณเองได้ไม่น้อย หากคุณได้ทำเป็นอาชีพ เป็นเงินเก็บบอกได้เลยว่า ครอบครัวที่รัก จะสบายมากขึ้นหลายเท่าตัวเลยทีเดียว

เมื่อคุณรู้แล้วว่า การเรียนทำเบเกอรี่นั้น มีข้อได้เปรียบและประโยชน์มากแค่ไหน อย่างไร ก็หาสถานที่เรียน สถานที่สอนดีๆ สักที่กันได้แล้ว รับรองว่าในระยะเวลาสั้นๆ การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณก็จะประสบผลสำเร็จ โดยคุณอาจกลายเป็นคนที่มีชื่อเสียงในด้านการทำเค้ก ทำเบอเกอรี่อีกคนก็ได้ เริ่มลงมือทำตั้งแต่วันนี้ อย่าปล่อยให้โอกาสดีๆ ที่ผ่านเข้ามาหลุดมือคุณไป

 

เรียนทำเบเกอรี่

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : เรียนทำเค้ก

ขอบคุณบทความจาก : http://www.kruouan.com

เรียนทำเบเกอรี่ ของดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เบเกอรี่

เรียนทำเบเกอรี่ ที่เรียนรู้ดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เค้ก

หลายท่านคงตั้งคำถามว่าทำไมคนอยากทำเค้กถึงชอบไปเรียนทำเบเกอรี่ ส่วนใหญ่แล้วก็อาจจะไม่เข้าใจ ว่าน่าจะเลือกเอาเวลาไปใช้ในการทำสิ่งอื่นดีกว่ามาเรียนทำเบเกอรี่หรือไม่ แต่หารู้ไม่ว่าการเรียนทำเบเกอรี่ คือหนทางที่สามารถสร้างรายได้ได้เป็นกอบเป็นกำ มิใช่แค่การเล่าเรียนเพื่อมาประดับตัว และไว้อวดใครเขา แต่เป็นการหาความรู้เพื่อนำมาประกอบธุรกิจ หรือไม่แน่ก็จะกลายเป็นอาชีพหลักในไม่ช้าก็ว่าได้

ข้อดีของการเรียนทำเบเกอรี่ คืออะไรบ้าง พิสูจกันเลย

  1. การเรียนทำเบเกอรี่คือการ เรียนการทำขนมปัง ขนมฝรั่ง และอาจจะต่อยอดไปถึงการทำขนมไทย และอาหารนานาประเภทได้อีกเหมือนกัน
  2. หากเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็อาจจะทำขนมปังขายในช่วงเลิกงาน เพื่อสร้างรายได้เสริมในอีกทาง หรือว่าจะทำขายตามยอดสั่งซื้อ หรือทำตามอีเว้นท์ต่างๆ ซึ่งทุกวันนี้ จะหากินของรสชาติดีนั้นก็ยากพอสมควร
  3. หาประสบการณ์ที่หลากหลายให้กับตัวเราเอง ในบางครั้งตัวท่านเองก็อาจไม่รู้เลยว่า คุณมีพรสวรรค์ในด้านการทำเบเกอรี่ แต่เมื่อได้ลองทำแล้วคุณอาจจะมีพัฒนาการในเรื่องของการทำขนมอบ ได้ดีเช่นกัน นอกจากการประกอบอาชีพหรือทำไว้เพื่อประดับความรู้ แต่สุดท้ายแล้วด้วยประสบการณ์ คุณอาจกลายเป็นผู้รู้ในด้านเบเกอรี่ไปเลยก็เป็นได้
  4. มีอาชีพติดตัวไว้ก็เป็นการดี การเรียนรู้เรื่องการทำเบเกอรี่บ้างถือว่าไม่เลวเลยทีเดียว ยามใดที่คุณจะซื้อขนม หรือเบเกอรี่จากที่อื่นมาลิ้มลองคุณจะรู้ได้ทันทีว่า ขนมอบที่คุณสั่งซื้อมานั้นทำมาจากของที่คุณภาพดีหรือไม่ มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายได้หรือไม่ เพราะขนมบางอย่างก็ทำมาจาก นม เนยสังเคราะห์ ซึ่งก็ไม่ได้ก่อให้เกิดผลดีอันใดกับร่างกาย
  5. เป็นการใช้เวลาว่างได้คุ้มค่า โดยการเรียนทำเบเกอรี่นั้นก็เป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์เช่นกัน หากคุณเป็นแม่บ้านด้วยแล้วนั้น การจะหากิจกรรมดีๆ ทำ ก็เป็นเสน่ห์ให้กับตัวคุณเองได้ดีทีเดียว เกิดคุณได้ทำเป็นธุรกิจ เป็นเงินเก็บบอกได้เลยว่า ครอบครัวที่รัก จะมีความเป็นอยู่ที่ดีมากขึ้นหลายเท่าตัวเลยทีเดียว

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า การเรียนทำเบเกอรี่นั้น มีข้อเด่นและประโยชน์มากแค่ไหน อย่างไร ก็หาสถานที่เรียน สถานที่สอนดีๆ สักที่กันได้แล้ว รับรองว่าในช่วงเวลาสั้นๆ การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณก็จะประสบผลสำเร็จ โดยคุณอาจกลายเป็นคนดังในวงการการทำขนมอบ ทำเบอเกอรี่อีกคนก็ได้ เริ่มลงมือทำตั้งแต่ตอนนี้ อย่าละเลยโอกาสดีๆ ที่ผ่านเข้ามาหลุดมือคุณไป

 

<b>เรียนทำเค้ก</b>

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเบเกอรี่

เครดิต : http://www.kruouan.com

วันพุธที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

เรียนทำเบเกอรี่ สิ่งดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เบเกอรี่

เรียนทำเบเกอรี่ ที่เรียนรู้ดีๆที่ไม่ได้ดีแค่ เบเกอรี่

โดยทั่วไปคงจะมีคำถามว่าทำไมคนรักในการทำเค้กถึงชอบไปเรียนทำเบเกอรี่ หลายคนก็จะไม่เข้าใจ ว่าน่าจะใช้เวลาทำสิ่งอื่นดีกว่ามาเรียนทำเบเกอรี่หรือไม่ แต่หารู้ไม่ว่าการเรียนทำเบเกอรี่ คือการเพิ่มความรู้ที่สามารถทำเงินได้มากมายเลยทีเดียว ไม่ใช่เพียงแค่การเรียนเพื่อมาประดับตัว และไว้อวดใครเขา แต่เป็นการเรียนเพื่อนำมาประกอบอาชีพ หรืออาจกลายเป็นอาชีพหลักในไม่ช้าก็ได้

ข้อได้เปรียบของการเรียนทำเบเกอรี่ คืออะไรบ้าง เริ่มกันเลย

  1. การเรียนทำเบเกอรี่คือการ หัดทำและเรียนรู้เรื่องการทำเค้ก ขนมฝรั่ง และมีโอกาสต่อยอดไปถึงการทำขนมไทย และอาหารนานาชาติได้ด้วยเช่นกัน
  2. หากเรียนทำเบเกอรี่แล้ว ก็อาจทำเบเกอรี่ขายในช่วงเวลาว่าง เพื่อหารายได้ในอีกทางหนึ่ง หรือว่าจะทำขายตามออเดอร์ หรือทำออกงานต่างๆ ซึ่งทุกวันนี้ จะหาทานของรสชาติดีนั้นก็ไม่ได้ง่ายกันแล้ว
  3. ได้รับประสบการณ์ที่หลากหลายให้กับตนเอง ในบางครั้งตัวท่านเองก็อาจไม่รู้เลยว่า คุณมีความสามารถในด้านการทำเค้ก แต่เมื่อได้ลองทำแล้วคุณอาจจะมีพัฒนาการในด้านของการทำขนม ได้ดีเช่นกัน นอกเหนือจากการประกอบธุรกิจหรือทำไว้เพื่อประดับความรู้ แต่สุดท้ายแล้วด้วยประสบการณ์ คุณอาจจะกลายเป็นผู้รู้ในด้านขนมปังไปเลยก็เป็นได้
  4. มีความรู้ติดตัวไว้ก็เป็นการดี การเพิ่มทักษะเรื่องการทำเบเกอรี่บ้างถือว่าไม่เลวเลยทีเดียว เมื่อคุณจะซื้อเค้ก หรือเบเกอรี่จากที่อื่นมาชิมคุณจะรู้ได้ทันทีว่า เค้กที่คุณซื้อมานั้นทำมาจากวัตถุดิบที่คุณภาพดีหรือไม่ มีโทษต่อร่างกายได้หรือไม่ เพราะเบเกอรี่บางอย่างก็ทำมาจาก นม เนยเทียม ซึ่งก็ไม่ได้ก่อให้เกิดผลดีอันใดกับร่างกาย
  5. เป็นกิจกรรมยามว่างที่ดี โดยการเรียนทำเบเกอรี่นั้นก็เป็นกิจกรรมยามว่างเช่นกัน หากคุณเป็นแม่บ้านด้วยแล้วนั้น การจะหากิจกรรมดีๆ ทำ ก็เป็นจุดดึงดูดให้กับตัวคุณเองได้ไม่น้อย หากคุณได้ทำเป็นอาชีพ เป็นเงินเก็บบอกได้เลยว่า ครอบครัวที่รัก จะรักคุณมากขึ้นหลายเท่าตัวเลยทีเดียว

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า การเรียนทำเบเกอรี่นั้น มีข้อเด่นและประโยชน์มากแค่ไหน อย่างไร ก็หาสถานที่เรียน สถานที่สอนดีๆ สักแห่งกันได้แล้ว รับประกันว่าในช่วงเวลาสั้นๆ การเรียนทำเบเกอรี่ของคุณก็จะประสบความสำเร็จ โดยคุณอาจจะกลายเป็นคนที่มีชื่อเสียงในด้านการทำเค้ก ทำเบอเกอรี่อีกคนก็ได้ เริ่มลงมือทำตั้งแต่ตอนนี้ อย่าละทิ้งโอกาสดีๆ ที่ผ่านเข้ามาหลุดมือคุณไป

 

เรียนทำเบเกอรี่

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเบเกอรี่

ที่มา : http://www.kruouan.com

เรียนทำเบเกอรี่อร่อยๆ ด้วยทาร์ตเลม่อน และฟรุตทาร์ต

ทาร์ต เรียนทำเบเกอรี่ ยากไม่ยากลองทำดูกันเลย

 

ขนมหวานที่เราพบเห็นโดยหลักการแล้วมักจะมีที่มาที่ไปมาจากประเทศในแถบยุโรป เนื่องจากประเทศเหล่านั้นนิยมทำอาหารที่ผ่านวิธีการอบ และมีส่วนผสมหลักเป็นแป้งชนิดต่างๆ ซึ่งแตกต่างกับฝั่งทวีปบ้านเรา ที่นิยมรับประทานอาหาร โดยมีข้าวเป็นส่วนประกอบหลักมากกว่าแป้ง เหมือนดังขนมชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ทาร์ต ซึ่งก็มีถิ่นกำเนิดมาจากเมืองฝั่งยุโรปเช่นเดียวกัน

 

ทาร์ต เป็นขนมทำจากแป้งหรือของกินเล่น ที่มีที่มาไม่ทราบชัดเจน บางบันทึกก็ว่า มีถิ่นฐานมาจากประเทศโปรตุเกส ที่มีลักษณะเป็นชิ้นกลมกลมชิ้นเท่าฝ่ามือ ด้านนอกเป็นแป้งหนา ตรงกลาง ใส่ไส้ครีม จากนั้นจึงเอาไปอบจนได้ที่ทั้งด้านบน ของว่างชนิดนี้มีกลิ่นละมุน และถือเป็นต้นตำรับของทาร์ตไข่ที่เรารู้จักกันในปัจจุบันเลยก็ว่าได้ แถมเรียนทำเบเกอรี่ชนิดนี้ไม่ยากอีกด้วย

 

สวนทาร์ต ในประเทศฝรั่งเศส นั้นแตกต่างออกไปเพราะมีไซต์ที่ใหญ่กว่า ด้านนอกเป็นแป้งแข็งเช่นเดียวกัน ส่วนด้านในจะอัดแน่นไปด้วยแยมรสหอมหวาน ปิดทับด้วยแผ่นแป้งบางๆอีกชั้น ก่อนนำเข้าเตาอบ ในยุคนั้นว่ากันว่าทาร์ตชนิดนี้ เป็นผลลัพท์จากความไม่ได้ตั้งใจของสองสาวพี่น้องที่มีกิจการโรงแรมเล็กๆในฝรั่งเศส ทำให้ได้เบเกอรี่รสชาติละเมียดละมัยชิ้นนี้ขึ้นมา ได้อ่านแล้วอยากเรียนทำเบเกอรี่ขึ้นมาเลย

 

จากประวัติสยามได้ยินชื่อทาร์ต ครั้งแรกในนามของทาร์ตไข่ พายหวานรสสะเด๋าของฮ่องกง รูปแปปเป็นชิ้นเล็กๆน่ารับประทานตัวแป้งด้านกรวยหนากรอบนุ่มข้างในบรรจุไส้ครีมไข่หวานรสเยี่ยมตัวแป้งโดยมากจะมีวัสถุดิบหลักของแป้งสาลี เนยเที่ยม น้ำ บางสูตรจะมีไข่และน้ำตาล ทำให้ตัวแป้งมีรูปร่างด้านนอกแข็ง จนสามารถบรรจุไส้เข้าไปด้านในได้ ทาร์ต เริ่มเข้ามามีความสำคัญมากขึ้น จากร้านอาหารฝรั่งเศสรวมถึงร้านขายเบเกอรี่ และโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ ทำให้เรารู้จักทาร์ตมากขึ้นกว่าเมื่อก่อน เนื่องจากสามารถทดสอบรสชาติและหน้าขนมได้ตามต้องการ อาทิ ทาร์ตผลไม้ ทาร์ตเลมอน ทาร์ตผักโขม ฯลฯ และยังมีอีกมากมายหลายหน้าสำหรับการเรียนทำเบเกอรี่ ชนิดนี้

 

โดยเราสามารถแก้ไขทาร์ต ให้กลายเป็นของทานเล่น หรืออาหารหวานหลายรูปแบบได้อีกเช่นกัน ส่วนในบทความนี้เราอยาก{แนะนำ|นำเสนอ|เสนอ|ชี้แจง|แจ้ง|ชี้นำ|แสดง|บอก|กล่าว|เอ่ย,ให้ทุกท่านได้รู้จักกับชาติมากขึ้น โดย ทาร์ส นี้ สามารถทำได้ง่ายๆอีกทั้งยังรสลือเลื่องถูกใจผองเพื่อนสยาม เหมาะที่จะจัดเป็นของขวัญแจกในช่วงเทศกาลปีใหม่หรือเทศกาลอื่นหรืออาจจะทำเพื่อสร้างงานก็ได้เช่นกัน

 

จากเคสที่บอกมานี้ การเรียนทำเบเกอรี่ ซึ่งเป็นเรื่องอย่างแน่นอน เพียงแค่คุณคิดที่จะเริ่มต้น และ มีความอยากในการเรียนทำเบเกอรี่ชนิดนั้นนั้น เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถทำเบเกอรี่ที่คุณชอบไม่ว่าจะเป็นขนมปัง วาฟเฟิล ทาร์ต หรือเค้ก ชนิดอื่น คุณก็สามารถทำได้เช่นกัน

 

เรียนทำเบเกอรี่



เครดิต : http://www.kruouan.com

วันจันทร์ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

เรียนทำเบเกอรี่ ด้วยทาร์ตเลม่อน และฟรุตทาร์ต

ทาร์ต เรียนทำเบเกอรี่ ยากไม่ยากลองทำดูกันเลย

 

ขนมอบที่เราเคยรับประทานโดยหลักๆแล้วมักจะมีความเป็นมามาจากทวีปยุโรป เนื่องจากประเทศเหล่านั้นนิยมทำขนมที่ผ่านกรรมวิธีการอบ และมีวัตถุดิบหลักเป็นแป้งชนิดต่างๆ ซึ่งต่างกับฝั่งเอเชียบ้านเรา ที่นิยมกินอาหาร โดยมีข้าวเป็นส่วนผสมหลักมากกว่าแป้ง เหมือนกับเบเกอรี่ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ทาร์ต ซึ่งก็มีจุดเกิดมาจากโลกฝั่งยุโรปเช่นเดียวกัน

 

ทาร์ต เป็นขนมอบหรือของจุกจิก ที่มีความเป็นมาไม่ทราบชัดเจน บางบันทึกก็ว่า มีที่มามาจากประเทศโปรตุเกส ที่มีรูปร่างเป็นชิ้นกลมกลมอันเท่าฝ่ามือ ด้านนอกเป็นแป้งหนา ตรงกลาง แทรกไส้ไข่ที่ตีกับครีม จากนั้นถึงเอาไปอบจนสุกทั้งด้านบน ขนมชนิดนี้มีกลิ่นหอมละมุน และนับเป็นตนขั้วของทาร์ตไข่ที่เรารู้จักกันในปัจจุบันเลยก็ว่าได้ แถมเรียนทำเบเกอรี่ชนิดนี้ไม่ยากอีกด้วย

 

สวนทาร์ต ในประเทศฝรั่งเศส นั้นต่างออกไปเพราะมีอันที่ใหญ่กว่า ด้านนอกเป็นแป้งแข็งเช่นเดียวกัน ส่วนด้านในจะอัดแน่นไปด้วยแยมรสหวาน ปิดทับด้วยแผ่นแป้งบางๆอีกชั้น ก่อนนำเข้าเตา ช่วงเวลานั้นว่ากันว่าทาร์ตชนิดนี้ สร้างจากความไม่ได้ตั้งใจของสองสาวพี่น้องที่มีกิจการโรงแรมเล็กๆในปารีส ทำให้ได้เบเกอรี่รสสัมผัสหอมหวานชิ้นนี้ขึ้นมา ได้อ่านแล้วอยากเรียนทำเบเกอรี่ขึ้นมาเลย

 

หมู่มวลเราเคยพบทาร์ต ครั้งแรกในแบบของทาร์ตไข่ อาหารหวานรสเยี่ยมของฮ่องกง รูปแปปเป็นเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่ใหญ่จนเกินไปตัวแป้งฐานด้านนอกหนากรอบนุ่มข้างในใส่ไส้ครีมไข่หวานรสละไมตัวแป้งปกติจะมีส่วนประกอบของแป้งสาลี เนย น้ำ บางสูตรจะมีไข่และน้ำตาล ทำให้ตัวแป้งมีลักษณะด้านนอกแข็ง จนสามารถบรรจุไส้เข้าไปข้างในได้ ทาร์ต เริ่มเข้ามามีบทบาทมากขึ้น จากร้านอาหารฝรั่งเศสรวมถึงร้านขายเบเกอรี่ และโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ ทำให้เราเคยทานทาร์ตมากขึ้นกว่าเดิม เนื่องจากสามารถทดสอบรสชาติและหน้าตาได้ตามต้องการ อาทิ ทาร์ตผลไม้ ทาร์ตเลมอน ทาร์ตผักโขม ฯลฯ และยังมีอีกมากมายหลายหน้าสำหรับการเรียนทำเบเกอรี่ ชนิดนี้

 

โดยเราสามารถแก้ไขทาร์ต ให้กลายเป็นขนมอบกรอบ หรืออาหารหวานหลายรูปแบบได้อีกเช่นกัน ส่วนในข้อความนี้เราอยาก{แนะนำ|นำเสนอ|เสนอ|ชี้แจง|แจ้ง|ชี้นำ|แสดง|บอก|กล่าว|เอ่ย,ให้ทุกท่านได้รู้จักกับชาติมากขึ้น โดย ทาร์ส นี้ สามารถทำได้เบาๆอีกทั้งยังรสชาติเยี่ยมถูกใจจากบันทึกคนไทย เหมาะที่จะทำเป็นของขวัญแจกในช่วงเทศกาลปีใหม่หรือเทศกาลอื่นหรืออาจจะทำเพื่อค้าขายก็ได้เช่นกัน

 

จากข้อความที่บอกมานี้ การเรียนทำเบเกอรี่ ซึ่งเป็นเรื่อง เพียงแค่คุณคิดที่จะเริ่มต้น และ มีความขวนขวายในการเรียนทำเบเกอรี่ชนิดนั้นนั้น เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถทำเบเกอรี่ที่คุณชอบไม่ว่าจะเป็นขนมปัง วาฟเฟิล ทาร์ต หรือเค้ก ชนิดอื่น คุณก็สามารถทำได้เช่นกัน

 

<b><u>เรียนทำเค้ก</u></b>

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเค้ก

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.kruouan.com

วันพฤหัสบดีที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2559

5 หลักที่ไม่ควรพลาดในการเรียนทำเค้ก

5 สิ่งที่ไม่อยากให้พลาดในการเรียนทำเค้ก

การทำอาหาร กับข้าวบางประเภทก็ไม่ได้มีกฎตายตัวว่าจะต้องทำยังไง ใส่สิ่งใดลงไปบ้าง เพราะอาหารแต่ละชนิดแตกต่างกัน หลายประเภทมีการทำอาหารที่คล้ายคลึงกัน แต่ก็ยังมีการใช้เครื่องปรุงไม่เหมือนกันก็ แต่สำหรับการเรียนทำเบเกอรี่ หรือการเรียนทำเค้กแล้วมีข้อปฏิบัติตายตัวอยู่หลายๆข้อด้วยกัน โดยเฉพาะอัตราส่วนการใส่ส่วนผสมลงไปนั้น จะมีการตวง เนื่องจากต้องการความแม่นยำในทุกครั้งที่ทำเค้ก นั่นเอง

และการเรียนทำเบเกอรี่นั้น ผู้เรียนจะต้องมีตำราในการเรียนที่ชัดเจนไม่อย่างนั้นการเรียนทำเค้กของผู้เข้าอบรม อาจส่งผลเสีย หากคุณตัดอย่างใดอย่างหนึ่งไป เค้กของผู้เข้าอบรมก็จะไม่อร่อย นุ่มฟูอย่างที่มีขายตามท้องตลาดได้ เมื่อเป็นดังนี้แล้วนักเรียนจึงจะต้องเรียนทำเค้ก จากบ้านที่เปิดการสอนทำเค้กนั้นเอง

เรื่องการเรียนทำเค้กนั้น ก็มีบางสิ่งที่คุณไม่ควรพลาดในการเรียนรู้ 5 ปัจจัยด้วยกัน เริ่มที่ข้อแรก

1.จัดเตรียมอุปกรณ์ในการทำเค้กให้พร้อม}

อุปกรณ์ในการทำเค้กนั้นมีอยู่หลากหลายชิ้น อาทิเครื่องมือเครื่องผสมอาหาร ยิ่งขาดไม่ได้เป็นอันขาด

2.สถานที่ในการเรียน

บ้านที่คุณเรียนทำเค้กนั้นส่วนใหญ่ความสะอาดจะมาเป็นอับดับแรก เมื่อคุณได้กลับมาทำเองที่บ้าน ห้องครัวที่จะทำเค้กหรือเบเกอรี่นั้น ก็ต้องสะอาดด้วยเช่นกัน ไม่อย่างนั้นเค้กของคุณอาจจะมีฝุ่นผงปนเปื้อนได้

  1. คุณภาพวัตถุดิบถือเป็นสำคัญ

คุณภาพของวัตถุดิบถือเป็นสิ่งที่สำคัญไม่น้อยในการทำเค้ก การเลือกวัตถุดิบที่ดีมาใช้ในการเรียนทำเค้กก็มีผลทั้งรสสัมผัส และหน้าตาของเค้กด้วยเหมือนกัน

  1. โรงเรียนสอนทำเค้ก

การเลือกสถาบันในการเรียนทำเค้กนั้น ทางที่ดีควรเลือกสถานที่ที่มีความน่าเชื่อถือสักหน่อย ด้วยการการันตีคุณภาพของวิชาเรียนที่ทางโรงเรียนได้รับการตอบรับจากผู้เรียนในทางที่ดี เมื่อเราได้เรียนทำเค้กมาจากสถานที่ที่ดี การจะทำเค้กเป็นของผู้เรียนก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว

5.ค่าใช้จ่ายในการเรียน

เรื่องของค่าเรียนแต่ละคอร์สก็เป็นสิ่งที่มองข้าไม่ได้ด้วยเช่นกัน แต่หากเป็นมือใหม่แล้วหละก็ ควรสรรค์หาสถาบันที่ช่วยแนะนำตั้งแต่เรื่องของการเลือกใช้อุปกรณ์ การชั่งตวงวัด เพราะคำแนะนำเล่านี้จะเป็นพื้นฐานที่ดีต่อไปในอนาคต

เมื่อคุณเข้าใจเรื่องต่างๆมาถึงจุดนี้แล้ว การเรียนทำเค้กก็คงไม่ยากอีกต่อไป ทำให้สามารถตัดสินใจเลือกสถานบันสอนทำเค้กที่เหมาะสมกับตัวเองได้อย่างไม่ต้องสงใส เมื่อคุณได้เข้ามาเรียนทำเค้กกันแล้วก็ต้องต่อยอดให้ถึงที่สุด ไม่แน่ตรงนี้อาจจะเป็นประตูบานใหม่แห่งอนาคตคุณก็ได้

 

เรียนทำเบเกอรี่



ที่มา : http://www.kruouan.com

วันอาทิตย์ที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2559

ตรวจสอบความพร้อมของโรงเรียนสอนทำเค้ก

ร้านสอนทำเค้ก กับสิ่งที่พึงมี 5 ปัจจัย

 

หากผู้ใดที่กำลังมีความคิดจะเรียนทำเบเกอรี่ หรือ ที่สอนทำเค้ก โดยสิ่งที่สถาบันมีนั้นคุณอาจจะต้องวิเคราะห์กันสักหน่อยว่าสถาบันที่คุณจะไปเรียนรู้นั้น เป็นแบบไหน สำหรับคนที่ได้ไปเรียนรู้มาแล้ว ก็จะบอกต่อกับคุณได้เป็นอย่างดี ว่าสถานที่เหล่านั้นเป็นอย่างไรกันบ้าง และมีความพิเศษมากน้อยเพียงใด

หากคุณไม่มีเพื่อนที่เคยไปเรียนไว้คอยซักถามเรื่องราวเหล่านี้นั้น คุณก็พอที่จะหาสถาบันมีสอนทำเค้กได้ด้วยตัวเองด้วยเช่นกัน ซึ่งสิ่งที่คุณควรจะไตร่ตรองสำหรับร้านสอนทำเค้กนั้น ก็มีจุดสังเกตง่ายๆ 5 ข้อคือ

  1. โรงเรียนสอนทำเค้ก ต้องมีชื่อ

การเรียนกับบ้านที่มีชื่อเสียงนั้นก็เป็นสิ่งที่สำคัญ หากเวลาทีคุณได้ลองทำและจบเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ก็สามารถที่จะตั้งร้านหรือทำเบเกอรี่เองได้แบบไม่ยากนัก ยิ่งบอกว่าได้เรียนมาจากสถานที่ที่มีความน่าเชื่อถือแล้วด้วยละก็ จำทำให้เรามีข้อได้เปรียบเป็นอย่างมากในการทำธรุกิจ โรงเรียนที่จะยกตัวอย่างวันนี้ คือ “ครูอ้วน สอนทำเค้ก” ซึ่งที่นี้เปิดสอนมาหลายปีแล้ว ผู้สอนมีความสามารถสูง และกำลังเป็นที่รู้จักในตอนนี้เป็นอย่างมาก

  1. ร้านสอนทำเค้ก ต้องมีวิชาเรียนที่แปลกใหม่

ตามสถาบันสอนทำเค้กนั้นส่วนใหญ่แล้วจะหลักสูตรที่น่าสนใจ หรือวิชาเรียนที่มีชื่อเสียงอยู่บ้างพอสมควร เมื่อเราได้เรียนในตัวของวิชาเรียน และนำมาต่อยอดในการทำธุรกิจ จะช่วยให้ขนมของคุณ หรือเบเกอรี่ของคุณมีผู้ที่สนใจอยากทดลองชิม หรือซื้อเพิ่มมากไปอีก

3.เครื่องมือการเรียนต้องพร้อม

อุปกรณ์ในการเรียนการสอนทำเค้กนั้น คุณคงไม่สามารถไปถามได้ว่าเครื่องมือพร้อมสรรพหรือไม่ แต่คุณสามารถที่จะดูจากส่วนอื่น อย่างเช่นการช่องทางการติดต่อของทางโรงเรียนได้ด้วยเช่นกัน

4.ครูผู้สอน

เรื่องของบุคคลากรผู้สอนนั้น ถ้าได้เรียนกับบุคลากรที่อยู่ในแวดวงการทำขนมปัง หรือผู้ที่สอนทำเค้กมาเป็นเวลานานก็จะได้เปรียบมากยิ่งขึ้น ถ้าหากเป็นคนดังในแวดวงสอนทำเค้กด้วยแล้วนั้น คุณยิ่งต้องไม่พลาดที่จะเข้าเรียนในครั้งนี้

5.สถานที่เรียน

สถานที่หัดทำก็มีส่วนสำคัญในการสอนทำเค้ก ด้วยความพร้อมในด้านต่างๆ ทั้งเรื่องของน้ำ ไฟฟ้า และสิ่งอำนวยความสะดวกอีกหลายอย่าง หากสถานที่ใดไม่มีความพร้อมในจุดนี้นี้ คงเป็นเรื่องยากที่จะทำให้การสอนทำเค้กในครั้งนี้ราบรื่นเช่นกัน

สำหรับในข้อสงใสอื่นๆ ที่จะต้องเรียนรู้สำหรับการสอนทำเค้กนั้น ก็อาจจะต้องล่ำเรียนกันอีกมากมาย แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีมากขึ้นไปอีก ทุกๆคนก็ควรมีการเรียนรู้ไปบ้างบางส่วน เพื่อจะเสริมสร้างสกิลให้กับผู้เรียนได้ดีมากยิ่งขึ้น

<b><i>เรียนทำเค้ก</i></b>



ขอบคุณบทความจาก : http://www.kruouan.com

วันจันทร์ที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2559

5 ข้อคำนึงก่อนลงเรียนบ้านสอนทำเค้กที่ดีที่สุด

5 ข้อสถาบันหรือโรงเรียนสอนทำเค้กที่ดี

สำหรับผู้อ่านที่ชอบการทำกับข้าว ก็อาจจะต้องแสวงหาทำขนมอบ และทำเค้กเช่นเดียวกัน สำหรับผู้ที่ยังไม่มีประสบการณ์ในการทำเค้กมากก่อน บางครั้งก็จำเป็นที่ต้องหาความรู้เพิ่มเติม แต่ก็ยังเจอปัญหาว่าที่ใดเค้าสอนทำเค้กกันบ้าง บทความนีเราจึงอยากแนะนำ5 ข้อใหญ่ก่อนรับการอบรมห้องสอนทำเค้ก หรือโรงเรียนทำเบเกอรี่ที่กำลังเป็นกระแสอย่างมากณ ขณะนี้ หากได้อบรมเข้าไปเรียนรับรองว่าได้ทั้งความรู้และประสบการณ์ที่ประทับใจอย่างไม่ต้องสงใส

 

ข้อที่ต้องคำนึงในการหา}โรงเรียนสอนทำเค้กให้กับเพื่อนๆ

  1. แหล่งที่สอนทำเค้กต้องพอมีชื่อ และไม่มีประวัติเสียหาย

โรงเรียนสอนทำเค้กจะต้องมีเป็นที่รู้จักกันสักหน่อย เพราะว่า ชื่อเสียงนั้น ก็เป็นเหมือนกันกับสิ่งที่แสดงที่จะช่วยเรื่องเกี่ยวกับความมั่นใจในการเลือกเรียนได้ในระดับหนึ่งเลยก็ว่าได้ ถ้าเป็นการสอนทำเค้กแบบเรียนเดียวด้วยแล้ว ยิ่งต้องตาเข้าไปอีก

2.ควรมีประวัติการสอนมาบ้าง

หากต้องตัดสินใจเรียน กับครูสอนทำเค้กที่มีชื่อเสียงด้านที่เราต้องการอยู่บ้าง หรือเป็นการสอนทำเค้กแบบตัวต่อตัว ไม่ได้ขึ้นตรงกับสถาบันก็ทำได้เช่นกัน แต่ผู้สอนทำเค้กนั้นต้องมีประวัติการทำเค้กที่ดีด้วยเหมือนกัน หากมีการลงรูปอยู่เป็นประจำ หรือเค้กของผู้สอนมีคนพูดถึง และเป็นแฟนคลับอยู่ด้วยแล้ว จุดนี้ก็พอที่จะเป็นเครื่องมือยืนยันการสอนทำเค้ก ได้ดีที่สุด

3.เครื่องครัวต้องครบครัน

การเรียนรู้จากครูสอนทำเค้กนั้น เมื่อ นักเรียนได้ตัดสินใจเรียนแล้วเราสามารถสังเกตดูเครื่องครัวกับครูผู้สอนก่อนได้ ซึ่งเพียงแค่เราสังเกตจากเครื่องมือและวัสถุดิบก็พอที่จะคาดคะเนออกว่า ครูท่านนี้จะสอนทำเค้ก ให้กับเราด้วยอุปกรณ์แบบไหน ซึ่งอุปกรณ์ ไม่ได้สำคัญเรื่องความเก่าหรือใหม่ แต่ที่สำคัญคือ มีพร้อมหรือไม่ในการทำเบเกอรี่ชนิดนั้นๆ

 4.อัตราราคาค่าลงคอร์สก็เป็นส่วนสำคัญ

เรื่องของอัตราค่าใช้จ่ายนับว่ามีส่วนสำคัญเป็นอย่างมาก เพราะตอนนี้มีที่อบรมเบเกอรี่ผุดขึ้นมาอีกหลายที่ทำให้จุดนี้จึงเป็นจุดที่นักเรียนจะใช้ในการตัดสินใจเลือกโรงเรียนเบเกอรี่ และวิชาที่ตนเองต้องการเรียนนั่นเอง

5.ระยะเวลาในการศึกษา

ระยะเวลาในการอบรมมีผลไม่น้อยเลย ด้วยการเรียนรู้ เรื่องของเบเกอรี่ หรือเรื่องของเค้กนั้นบางครั้งการเรียนในชั้นเรียนอาจจะไม่พอ ต้องมีการหัดทำด้วยตนเองด้วยเช่นกัน ส่วนในวิชาเรียนนั้นการสอบถามและการเรียนรู้แก้ไขในส่วนต่างๆถือว่าจำเป็นมาก ควรเก็บเกี่ยวจากผู้สอนมาให้เยอะที่สุดอีกเช่นกัน

เมื่อทำความเข้าใจในส่วนของการหาที่สอนทำเค้กกันแล้ว ก็เริ่มเรียนกันได้เลย ในเวลาที่ครูผู้สอนทำเค้กสอนนั้น ควรมีการจดโน๊ตหรือหากมีจุดที่ไม่เข้าใจต่างๆ ก็ต้องรีบถามเพื่อประโยชน์ของตัวผู้เรียนเอง อย่าละเลยให้คำถามคาราคาซัง เพราะเมื่อหมดเวลาเรียนแล้ว คุณอาจจะทำเค้กออกมาไม่เหมือนที่เรียนมาก็เป็นได้

วันพฤหัสบดีที่ 28 มกราคม พ.ศ. 2559

5 ข้อพินิจก่อนสมัครเข้าอบรมโรงเรียนสอนทำเค้กสุดฟิน

5 ข้อสถาบันหรือโรงเรียนสอนทำเค้กที่ดี

สำหรับแม่บ้านที่รักการทำอาหาร ก็อาจจะต้องคลั่งไคล้ทำเบเกอรี่ และทำเค้กเหมือนกัน สำหรับผู้ใดที่ยังไม่เคยลองทำเค้กมากก่อน บางทีก็มีคมจำเป็นที่ต้องเรียนทำเค้ก แต่ก็ยังเจาะปัญหาว่าร้านไหนเค้าสอนทำเค้กกันบ้าง ตอนนี้เราจึงอยากแนะนำ5 ข้อพินิจก่อนลงเรียนห้องสอนทำเค้ก หรือโรงเรียนทำเบเกอรี่ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้ หากได้เลือกเข้าไปเรียนการันตีว่าได้ทั้งความรู้และประสบการณ์ที่ถูกใจอย่างแน่นอน

 

สิ่งที่ต้องสนใจในการหา}บ้านสอนทำเค้กให้กับเรา

  1. แหล่งที่สอนทำเค้กต้องพอมีชื่อ และครบครันด้วยเครื่องมือ

สถาบันสอนทำเค้กจะต้องมีเป็นที่รู้จักกันสักนิด เพราะว่า ชื่อเสียงนั้น เปรียบเสมือนตัวช่วยที่จะช่วยไขข้อข้องใจเกี่ยวกับความมั่นใจในการสมัครเรียนได้ในระดับหนึ่งเลยที่เดียว ยิ่งเป็นการสอนทำเค้กแบบเรียนเดียวด้วยแล้ว ยิ่งเพิ่มความหน้าสนใจเข้าไปอีก

2.ควรมีประวัติการสอนมาบ้าง

ถ้าหากต้องเลือกเรียน กับครูสอนทำเค้กที่มีชื่อเสียงด้านที่เราต้องการอยู่บ้าง หรือเป็นการสอนทำเค้กแบบตัวต่อตัว ไม่ได้ขึ้นตรงกับสถาบันก็ทำได้เช่นกัน แต่ผู้สอนทำเค้กนั้นต้องมีประวัติการทำเค้กที่ดีด้วยเช่นกัน หากมีการแสดงความเคลื่อนไหวอยู่เป็นประจำ หรือเค้กของผู้สอนมีผู้พูดถึง และเป็นที่ต้องการอยู่ด้วยแล้ว ตรงนี้ก็พอที่จะเป็นสิ่งที่ยืนยันการสอนทำเค้ก ได้ดีที่สุด

3.อุปกรณ์ต้องมีครบเครื่อง

การเรียนรู้จากครูสอนทำเค้กนั้น เมื่อคุณๆได้อบรมเรียนแล้วเราสามารถสังเกตดูอุปกรณ์กับครูผู้สอนก่อนได้ ซึ่งเพียงแค่เราสังเกตจากเครื่องครัวและวัสถุดิบก็พอที่จะเดาออกว่า ครูท่านนี้จะสอนทำเค้ก ให้กับเราด้วยเครื่องครัวแบบไหน ซึ่งอุปกรณ์ ไม่ได้สำคัญเรื่องความเก่าหรือใหม่ แต่ที่สำคัญคือ มีพร้อมหรือไม่ในการทำเบเกอรี่ชนิดนั้นๆ

 4.อัตราค่าเล่าเรียนในการสอนถือเป็นส่วนสำคัญในการสมัครเป็นอย่างยิ่ง

ในเรื่องของอัตราค่าใช้จ่ายนับว่ามีส่วนสำคัญด้วยเช่นกัน เพราะในยุคนี้มีโรงเรียนเบเกอรี่เกิดขึ้นมาอีกหลายที่ทำให้จุดนี้จึงเป็นจุดที่ผู้สมัครจะใช้ในการตัดสินใจเลือกสถานที่เบเกอรี่ และขนมอบที่ตัวเองต้องการเรียนนั่นเอง

5.ระยะเวลาในการเรียน

ระยะเวลาในการเข้าอบรมมีผลอย่างมาก ด้วยการเรียนรู้ เรื่องของเบเกอรี่ หรือเรื่องของเค้กนั้นบางครั้งการเรียนในชั้นเรียนอาจจะไม่เพียงพอ ต้องมีการทำการบ้านหลังเรียนเสร็จด้วยเช่นกัน ส่วนในตอนที่เรียนนั้นการซักถามและการเรียนรู้แก้ไขในส่วนต่างๆถือว่าจำเป็นมาก ควรเก็บเกี่ยวจากผู้สอนมาให้เยอะที่สุดอีกเช่นกัน

เมื่อเข้าใจในส่วนของการหาที่สอนทำเค้กกันแล้ว ก็เริ่มเรียนกันได้เลย ในเวลาที่ครูผู้สอนทำเค้กสอนนั้น ควรมีการโน๊ตหรือหากมีประเด็นสงใสต่างๆ ก็ต้องรีบถามเพื่อประโยชน์ของตัวผู้เรียนเอง อย่าละเลยให้คำถามค้างคาใจ เพราะเมื่อหมดเวลาเรียนแล้ว คุณอาจจะทำเค้กออกมาได้ไม่ดีก็เป็นได้

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเบเกอรี่

มุมฟินๆ กับการเรียนทำเบเกอรี่ ‘Waffle’

วันว่างงาน กับการเรียนทำเบเกอรี่ ‘Waffle’

 

‘วาฟเฟิล’ จัดเป็นเบเกอรี่อีกชนิดหนึ่งที่นิยมกันอย่างล้นหลาม ส่วนมากแต่ละเจ้าจะมีข้อปฏิบัติในการทำและเคล็ดลับที่แตกต่างกันออกไป คำว่า ‘Waffle’ เดิมที่มาจากภาษาดัตช์ ว่า wafel อ่านออกเสียงเหมือนคำว่า‘วาฟเฟิล’ ในปัจจุบัน ซึ่งที่ไปของวาฟเฟิล นั้นมีผู้พูดถึงไว้มากมาย โดยมีผู้หนึ่งกล่าวว่าจุดเริ่มต้นตั้งแต่สมัยกรีกโบราณโดยในตอนนั้นวาฟเฟิลจะมีรูปลักษณ์คล้ายเค้กแต่แบนกว่า โดยช่วงนั้น วาฟเฟิล จะมีส่วนผสมหลัก เป็นแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และนม ซึ่งเหมือนกันกับปัจจุบัน โดยเมื่อคนวัตถุดิบได้ที่แล้ว จะนำมาราดบนแผ่นเหล็กบางและร้อน แต่บางแหล่งก็กล่าวว่า แหล่งกำเนิดเกิดขึ้นโดยผู้ลี้ภัยชาวฮอลแลนด์กลุ่มหนึ่ง ที่กำลังแล่นเรือไปแสวงโชคในแถบอเมริกา เมื่อประมาณคริสต์ศักราช 1620และเป็นผู้ที่ทำให้ วาฟเฟิล เป็นที่ต้องการกันในเวลาต่อมาจนถึงปัจจุบัน

 

ตามที่ได้แนะนำไปตั้งแต่ต้นแล้วว่าวาฟเฟิลแต่ละร้านมีรูปร่างและขั้นตอนในการทำที่ต่างกัน

เปิดตัวด้วย “American Waffle” มักจะทำจากแป้งโฮลวีท กับผงฟู มีทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมตามแบบที่มี โดยจะเลือกทานเป็นอาหารเช้า ราดด้วยเนย น้ำเชื่อมเมเปิ้ลผลไม้สด ไซรัป หรือไอซิ่ง นอกจากนั้นยังนำมาทานพร้อมกับของทอดสไตล์อเมริกันอย่างไก่ทอด เบคอนทอด หรือไข่ดาว ก็ได้เช่นกัน

 

เบลเยี่ยมวาฟเฟิล หรือ วาฟเฟิล (Brussels) ทำด้วยแป้งสาลี และ ยีสต์ ซึ่งส่วนมากในเบลเยี่ยมร้านขายวาฟเฟิลส่วนใหญ่ จะให้บริการในแหล่งท่องเที่ยว และมักจะมีของโรยหน้าเป็นวิปปิ้งครีม ผลไม้สด หรือช็อกโกแลต

 

สแกนดิเนเวี่ยนวาฟเฟิล ความจริงแป้งจะเป็นแบบบาง ความจริงเป็นรูปหัวใจมีรสชาติหวาน และรับประทานพร้อมวิปครีม สตอร์เบอรี่ หรือแจมชนิดต่างๆ

 

Dutch Waffle ถือว่าเป็นขนมหวานยุคแรกๆของชาวดัตช์ ที่เกิดขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 18-19 โดยทั่วไปเป็นวาฟเฟิลแบบบางกรอบ 2 แผ่นประกบกันทำจากแป้งโฮลวีท เนยน้ำตาล ยีสต์ นม และไข่ โดยยัดไส้ด้วยคาราเมลไซรัป

 

ตามบันทึกแล้ววาฟเฟิล ยังมีอีกเยอะแยะมากมายหลายชนิดที่เราไม่ได้พรรณาไว้ในเว็บไซต์นี้ยกตัวอย่างเช่น วาฟเฟิลฮ่องกง วาฟเฟิลไส้กรอก วาฟเฟิลนมสด หรือแม้กระทั่งวาฟเฟิลอังกฤษ ซึ่งในสมัยนี้ นับว่าวาฟเฟิลเป็นเบเกอรี่ที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะในวัยเด็ก วัยรุ่น หรือวัยทำงาน ก็สามารถรับประทานได้โดยง่าย เช่นนั้นแล้ว หากนักเรียนคิดจะเริ่มเรียนทำเบเกอรี่แล้ววาฟเฟิล เป็นอีกหนึ่งคอร์ส ที่จะสามารถตอบคำถามในเรื่องใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์เป็นอย่างดี พร้อมยังฝึกความสามารถในการทำเบเกอรี่ และสามารถสร้างรายได้ ให้กับตนเองอีกทางหนึ่งเช่นกัน

 

ใช้เวลามุมพักใจกับการเรียนทำเบเกอรี่วาฟเฟิล โดยในเวลานี้ มีโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่มากมาย ที่จะให้คุณได้เลือกเรียนทำเบเกอรี่ตามที่คุณชื่นชอบ ตอนนี้เราจึงอยากแนะนำ บ้านสอนทำเบเกอรี่ครูอ้วน ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ ที่ตอบสนองทุกความต้องการในด้าน{การศึกษาเกี่ยวกับ|การเรียนรู้|การปฏิบัติ||{การทำเบเกอรี่ โดยเฉพาะวาฟเฟิล ที่คุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีประสบการณ์ ในการเรียนทำเบเกอรี่มาก่อน

 

วันอังคารที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2559

วันชิวๆ กับการเรียนทำเบเกอรี่ ‘Waffle’

วันว่างๆ กับการเรียนทำเบเกอรี่ ‘Waffle’

 

‘วาฟเฟิล’ จัดว่าเป็นของทานเล่นอีกชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบกันอย่างแพร่หลาย โดยแต่ละประเทศจะมีกรรมวิธีการทำและสูตรที่แตกต่างกันออกไป คำว่า ‘Waffle’ เดิมที่มาจากภาษาดัตช์ ว่า wafel อ่านออกเสียงเหมือนคำว่า ‘Waffle’ในปัจจุบัน ซึ่งที่มาที่ไปของวาฟเฟิล นั้นมีผู้กล่าวไว้หลายข้อ โดยมีผู้หนึ่งกล่าวว่ามีมาตั้งแต่สมัยกรีกโบราณโดยในตอนนั้นวาฟเฟิลจะมีลักษณะคล้ายเค้กแต่แบนกว่า โดยสมัยนั้น วาฟเฟิล จะมีส่วนผสมหลัก เป็นแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และนม ซึ่งมีความคลายกับยุคนี้ โดยเมื่อผสมผสานวัตถุดิบได้ที่แล้ว จะนำมาใส่บนแผ่นเหล็กแบนๆ ร้อนๆ แต่บางบันทึกก็กล่าวว่า แหล่งกำเนิดเกิดขึ้นโดยผู้คนชาวฮอลแลนด์กลุ่มหนึ่ง ที่กำลังแล่นเรือไปแสวงโชคในอเมริกา เมื่อประมาณปี 1620หลังคริสตการณ์และเป็นผู้ที่ทำให้ วาฟเฟิล เป็นที่หลงไหลกันในเวลาต่อมาจนถึงณ ตอนนี้

 

ตามที่ได้บอกไปตั้งแต่บทความด้านบนแล้วว่าวาฟเฟิลแต่ละร้านมีรสชาติและวิธีในการทำที่แตกต่างกันออกไป

เริ่มต้นกับ “อเมริกันวาฟเฟิล” โดยมากจะทำจากแป้งโฮลวีท กับผงฟู มีลักษณะกลมหรือสี่เหลี่ยมตามแต่แบบที่มี โดยจะรับประทานเป็นอาหารเช้า ราดด้วยเนย น้ำเชื่อมเมเปิ้ลผลไม้สด ไซรัป หรือไอซิ่ง ยังไม่พอ วาฟเฟิลยังนำมารับประทานพร้อมกับของทอดสไตล์อเมริกันอย่างซี่โครงไก่ทอด ฮ๊อตดอก หรือไข่ดาว ก็ได้เช่นกัน

 

เบลเยี่ยมวาฟเฟิล หรือ วาฟเฟิล (Brussels) ทำด้วยแป้งสาลี และ ยีสต์ ซึ่งจริงๆแล้วในเบลเยี่ยมร้านขายวาฟเฟิลส่วนใหญ่ จะขายในแหล่งท่องเที่ยว และมักจะมีของแต่งหน้าเป็นวิปครีม ผลไม้สด หรือช็อกโกแลต

 

สแกนดิเนเวี่ยนวาฟเฟิล รูปลักษณ์แป้งจะเป็นแบบบาง รูปทรงเป็นรูปหัวใจให้รสชาติที่หวาน และรับประทานพร้อมวิปครีม บลูเบอรี่ หรือแยมชนิดต่างๆ

 

ดัตช์ วาฟเฟิล ถือเป็นของหวานยุคแรกๆของชาวดัตช์ ที่เริ่มขึ้นในช่วงปี 1800-1900 ความจริงแล้วเป็นวาฟเฟิลแบบบางกรอบ 2 แผ่นประกบกันทำจากแป้งโฮลวีท เนยน้ำตาล ยีสต์ นม และไข่ โดยยัดไส้ด้วยคาราเมลไซรัป

 

ตามบันทึกแล้ววาฟเฟิล ยังมีอีกหลากชนิดที่เราไม่ได้กล่าวไว้ในที่นี้ยกตัวอย่างเช่น วาฟเฟิลฮ่องกง วาฟเฟิลไส้กรอก วาฟเฟิลนมสด หรือแม้กระทั่งวาฟเฟิลอังกฤษ ซึ่งในตอนนี้ นับว่าวาฟเฟิลเป็นเบเกอรี่ที่ได้รับความชื่นชอบเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะในวัยเด็ก วัยรุ่น หรือวัยทำงาน ก็สามารถทานได้โดยง่าย หากเป็นเช่นนั้นแล้ว หากคนไหนคิดจะเริ่มเรียนทำเบเกอรี่แล้ววาฟเฟิล เป็นอีกหนึ่งหลักสูตร ที่จะตอยโจทย์ของคุณในการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์เป็นอย่างดี พร้อมยังฝึกความสามารถในการทำเบเกอรี่ และสามารถสร้างรายได้ ให้กับตนเองอีกทางหนึ่งเช่นกัน

 

ใช้เวลามุมสงบกับการเรียนทำเบเกอรี่วาฟเฟิล โดยในเวลานี้ มีโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่มากมาย ที่จะให้คุณได้เลือกเรียนทำเบเกอรี่ประเภทที่คุณชื่นชอบ ตอนนี้เราจึงอยากแนะนำ บ้านสอนทำเบเกอรี่ครูอ้วน ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งการเรียนรู้ ที่ตอบสนองทุกความต้องการในด้าน{การศึกษาเกี่ยวกับ|การเรียนรู้|การปฏิบัติ||{การทำเบเกอรี่ โดยเฉพาะวาฟเฟิล ที่ท่านก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีประสบการณ์ ในการเรียนทำเบเกอรี่มาก่อน

 

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเค้ก

อาวุธลับ 7-11 รู้เร็ว รวยเร็ว กับ 7 วัตถุดิบ 11 อุปกรณ์สำคัญก่อนเรียนทำเบเกอรี่

เคล็ดวิชา 7-11 รู้เร็ว รวยเร็ว กับ 7 วัตถุดิบ 11 อุปกรณ์สำคัญก่อนเรียนทำเบเกอรี่

                              

ส่วนผสม วัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆสำหรับการเรียนทำเบเกอรี่

ผู้ใดที่สนใจเริ่มต้นเรียนทำเบเกอรี่ เรามีความจำเป็นที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสม วัตถุดิบและอุปกรณ์หลักๆสำหรับการทำเบเกอรี่เสียก่อน เพื่อที่จะได้ใช้งานเกี่ยวกับส่วนผสมๆต่างได้อย่างถูกต้อง ทำให้ง่ายและสะดวกต่อการคัดสรรค์นำเอามาใช้ในการทำเบเกอรี่

 

พี่ๆน้อง เรามาเริ่มกันจากส่วนผสมหรือวัตถุดิบต่างๆที่ใช้สำหรับการเรียนทำเบเกอรี่กันก่อน

ในครั้งนี้ส่วนผสมหลักที่เราใช้ในการทำเบเกอรี่นั้นมีดังนี้

1.แป้ง ซึ่งในสมัยนี้ในบ้านเรามีแป้งสาลีตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่อยู่ด้วยกันหลายยี่ห้อและหลายประเภท โดยเราควรเลือกสรรค์ใช้แป้งให้เหมาะสมกับเบเกอรี่แต่ละประเภท โดยมีทั้งแป้งสาลีที่เหมาะจะทำแต่เพียงขนมเค้ก แป้งสาลีที่เหมาะจะใช้ทำขนมปัง แป้งสาลีที่เหมาะสำหรับทำคุกกี้ หรือแป้งอเนกประสงค์ เป็นต้น ส่วนใหญ่การเลือกใช้แป้งให้ถูกต้องก็จะช่วยให้ขนมออกมาดีเช่นกัน

2.น้ำตาล เพื่อนๆ เราควรเลือกสรรค์ใช้น้ำตาลที่มีความละเอียดมาใช้ในการทำเบเกอรี่ และควรร่อนน้ำตาลก่อนเพื่อให้ได้เนื้อขนมที่น่ารับประทาน

3.สารเร่งฟู ซึ่งสามารถแบ่งออกได้อีกหลายอย่าง ดังนี้ ผงฟู (ช่วยให้ได้เนื้อขนมที่มีความฟูนุ่ม) เบกกิ้งโซดา (ช่วยให้เนื้อขนมขึ้นฟูและส่วนผสมไม่ตกตะกอน เหมาะสำหรับใช้ใส่ในส่วนผสมที่มีส่วนผสมของของหนักและมีน้ำตาลในตัว เช่น ผงโกโก้ เนื้อกล้วยหอม ยีสต์

4.ไข่ไก่ ส่วนใหญ่ไข่ไก่ควรเลือกใช้ไข่ที่มีความสด โดยพี่ๆน้องๆจะวิเคราะห์ความสดของไข่ได้จากการดูนวลที่เปลือกไข่ โดยวิเคราะห์โดยการจับเปลือกไข่แล้วรู้สึกหยาบ

5.เนย เนยสำหรับทำขนมเองก็หลายชนิด มีทั้งเนยสดเค็ม เนยสดจืด เนยทียม เนยขาว และมาการีน ดังนั้นก่อนจะนำมาใช้ต้องทำความเข้าใจให้ดีว่าเป็นเนยที่เหมาะสำหรับทำขนมชนิดใด

6.นม

7.เกลือ

 

นอกจากวัตถุดิบหลักด้านบน ในการทำเบเกอรี่ยังมีส่วนผสมต่างๆอีกมาก ที่สามารถนำมาปรับปรุงใช้ให้ได้เคล็ดวิชาที่เป็นของตัวเองและมีความอร่อยไม่ซ้ำใคร วัตถุดิบต่างๆที่ว่าสามารถแยกได้ตามรสชาติของขนมแต่ละชนิด เช่น เค้กช็อกโกแลต ก็อาจจะต้องใช้วัตถุดิบประเภทผงโกโก้เป็นหนึ่งในส่วนผสม เค้กชาไทย ก็ต้องใช้ผงชาไทยหรือน้ำชาไทยเป็นวัตถุดิบสำหรับผสมเป็นต้น

 

เมื่อเรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสมหลักและวัตถุดิบอื่นๆเพิ่มเติมแล้ว ก็จำเป็นที่จะต้องเรียนรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ใช้ในการเรียนทำเบเกอรี่สำคัญๆต่างๆเบื้องต้น เพื่อที่จะได้จัดหาและเตรียมอุปกรณ์ต่างๆเอาไว้ให้เหมาะสมและครบถ้วน

สำหรับอุปกรณ์หลักๆที่สำคัญในการทำเบเกอรี่ได้แก่
1.เตาอบเบเกอรี่ สำหรับผู้เริ่มต้นอาจจะใช้เตาอบไฟฟ้าตัวเล็กๆก่อนก็ได้
2.เครื่องตีไข่ไฟฟ้า

3.ตะกร้อมือ
4.พายยาง
5.สปาตูล่า (ใช้ในกรณีทำขนมที่ต้องปาด เช่น เค้ก)
6.อ่างหรือชาม สำหรับใช้ผสมส่วนผสมต่างๆ
7.พิมพ์และถาด สำหรับอบ
8.กระดาษไข สำหรับใช้รองพิมพ์
9.หัวบีบเค้ก คุกกี้และถุงบีบ
10.แปรงทาเนย
11.อุปกรณ์การตวงส่วนผสมต่างๆ

 

เมื่อท่านผู้อ่านทุกคนเราเรียนรู้และเตรียมทั้งอุปกรณ์และส่วนผสมไปจนถึงวัตถุดิบในการทำเบเกอรี่แล้ว ก็สามารถเริ่มต้นฝึกและหัดทำเบเกอรี่ตามสูตรที่ต้องการได้เลย สำคัญกว่านั้นอย่าลืมว่าทุกสิ่งทุกอย่างอยู่ที่การฝึกฝนนะคร๊าบ หรือถ้ายังไม่กล้าลองทำก็สามารถติดต่อเข้ามาเรียนทำเบเกอรี่กับครูอ้วนได้เลยนะครับผม

 

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สอนทำเบเกอรี่