5 ข้อสถาบันหรือโรงเรียนสอนทำเค้กที่ดี
สำหรับผู้อ่านที่ชอบการทำกับข้าว ก็อาจจะต้องแสวงหาทำขนมอบ และทำเค้กเช่นเดียวกัน สำหรับผู้ที่ยังไม่มีประสบการณ์ในการทำเค้กมากก่อน บางครั้งก็จำเป็นที่ต้องหาความรู้เพิ่มเติม แต่ก็ยังเจอปัญหาว่าที่ใดเค้าสอนทำเค้กกันบ้าง บทความนีเราจึงอยากแนะนำ5 ข้อใหญ่ก่อนรับการอบรมห้องสอนทำเค้ก หรือโรงเรียนทำเบเกอรี่ที่กำลังเป็นกระแสอย่างมากณ ขณะนี้ หากได้อบรมเข้าไปเรียนรับรองว่าได้ทั้งความรู้และประสบการณ์ที่ประทับใจอย่างไม่ต้องสงใส
ข้อที่ต้องคำนึงในการหา}โรงเรียนสอนทำเค้กให้กับเพื่อนๆ
- แหล่งที่สอนทำเค้กต้องพอมีชื่อ และไม่มีประวัติเสียหาย
โรงเรียนสอนทำเค้กจะต้องมีเป็นที่รู้จักกันสักหน่อย เพราะว่า ชื่อเสียงนั้น ก็เป็นเหมือนกันกับสิ่งที่แสดงที่จะช่วยเรื่องเกี่ยวกับความมั่นใจในการเลือกเรียนได้ในระดับหนึ่งเลยก็ว่าได้ ถ้าเป็นการสอนทำเค้กแบบเรียนเดียวด้วยแล้ว ยิ่งต้องตาเข้าไปอีก
2.ควรมีประวัติการสอนมาบ้าง
หากต้องตัดสินใจเรียน กับครูสอนทำเค้กที่มีชื่อเสียงด้านที่เราต้องการอยู่บ้าง หรือเป็นการสอนทำเค้กแบบตัวต่อตัว ไม่ได้ขึ้นตรงกับสถาบันก็ทำได้เช่นกัน แต่ผู้สอนทำเค้กนั้นต้องมีประวัติการทำเค้กที่ดีด้วยเหมือนกัน หากมีการลงรูปอยู่เป็นประจำ หรือเค้กของผู้สอนมีคนพูดถึง และเป็นแฟนคลับอยู่ด้วยแล้ว จุดนี้ก็พอที่จะเป็นเครื่องมือยืนยันการสอนทำเค้ก ได้ดีที่สุด
3.เครื่องครัวต้องครบครัน
การเรียนรู้จากครูสอนทำเค้กนั้น เมื่อ นักเรียนได้ตัดสินใจเรียนแล้วเราสามารถสังเกตดูเครื่องครัวกับครูผู้สอนก่อนได้ ซึ่งเพียงแค่เราสังเกตจากเครื่องมือและวัสถุดิบก็พอที่จะคาดคะเนออกว่า ครูท่านนี้จะสอนทำเค้ก ให้กับเราด้วยอุปกรณ์แบบไหน ซึ่งอุปกรณ์ ไม่ได้สำคัญเรื่องความเก่าหรือใหม่ แต่ที่สำคัญคือ มีพร้อมหรือไม่ในการทำเบเกอรี่ชนิดนั้นๆ
4.อัตราราคาค่าลงคอร์สก็เป็นส่วนสำคัญ
เรื่องของอัตราค่าใช้จ่ายนับว่ามีส่วนสำคัญเป็นอย่างมาก เพราะตอนนี้มีที่อบรมเบเกอรี่ผุดขึ้นมาอีกหลายที่ทำให้จุดนี้จึงเป็นจุดที่นักเรียนจะใช้ในการตัดสินใจเลือกโรงเรียนเบเกอรี่ และวิชาที่ตนเองต้องการเรียนนั่นเอง
5.ระยะเวลาในการศึกษา
ระยะเวลาในการอบรมมีผลไม่น้อยเลย ด้วยการเรียนรู้ เรื่องของเบเกอรี่ หรือเรื่องของเค้กนั้นบางครั้งการเรียนในชั้นเรียนอาจจะไม่พอ ต้องมีการหัดทำด้วยตนเองด้วยเช่นกัน ส่วนในวิชาเรียนนั้นการสอบถามและการเรียนรู้แก้ไขในส่วนต่างๆถือว่าจำเป็นมาก ควรเก็บเกี่ยวจากผู้สอนมาให้เยอะที่สุดอีกเช่นกัน
เมื่อทำความเข้าใจในส่วนของการหาที่สอนทำเค้กกันแล้ว ก็เริ่มเรียนกันได้เลย ในเวลาที่ครูผู้สอนทำเค้กสอนนั้น ควรมีการจดโน๊ตหรือหากมีจุดที่ไม่เข้าใจต่างๆ ก็ต้องรีบถามเพื่อประโยชน์ของตัวผู้เรียนเอง อย่าละเลยให้คำถามคาราคาซัง เพราะเมื่อหมดเวลาเรียนแล้ว คุณอาจจะทำเค้กออกมาไม่เหมือนที่เรียนมาก็เป็นได้
